Lamsborsjt


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Was het vlees goed en kook het vervolgens in koud water. Schuim zo vaak als nodig is.

Schil een pompoen, rasp hem en snijd hem in blokjes. Als het vlees gaar is, verwijder het dan en voeg alle groenten toe aan het sap waarin het gekookt is. Het vlees wordt van de botten ontdaan.

Voeg als de groenten gaar zijn het vlees, de noedels en de gekookte borsjt naar smaak toe. Laat het samen ongeveer 10 minuten koken en strek de borsjt vervolgens met losgeklopte eieren. Breng op smaak met zout, zet het vuur uit en voeg de fijngehakte lariks toe.

Serveer met ui en room.

Goede eetlust!