De nieuwste recepten

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Meng in een kom 500 g bloem met alle andere ingrediƫnten tot de samenstelling homogeen en zonder klontjes is. Voeg beetje bij beetje meer bloem toe totdat de samenstelling verandert in een schaal van plasticine-consistentie, goed te verspreiden en te vormen.

Laat het ongeveer een half uur afkoelen, laat het rusten, breek er dan stukjes van en spreid 4-5 mm dikke vellen uit (maak je geen zorgen, het groeit behoorlijk hard als het gebakken wordt en bereikt een dikte van 2 centimeter, wat is meer dan perfect), waaruit we verschillende vormen snijden met behulp van speciale vormen voor koekjes. Het werkblad en de twister hoeven niet geolied of bebloemd te worden.

Ik plaatste de gesneden vormen in een bakplaat bekleed met bakpapier en bakte ze vervolgens in de voorverwarmde oven, op de bovenste plank, op middelhoog tot hoog vuur, gedurende ongeveer 15 minuten, totdat ze stegen en de test doorstonden.vingerdruk :) Wanneer je drukt ze, ze mogen niet zacht zijn, maar stevig. Wees voorzichtig, want ze kunnen gemakkelijk verbranden!

Nadat ze waren gebakken en afgekoeld, belde ik de "helpers" en had plezier :) Dit jaar kocht ik decoratiepotloden van Dr. Oetker.

Vorig jaar gebruikte ik gesmolten chocolade, wit en zwart, stukjes gelei en gekleurde vlokken ter decoratie. Het proces was moeilijker, want ik schilderde de peperkoek met de borstel en ik moest de chocolade blijven verwarmen, maar de lol was nog steeds :)



Video: Hoe Vanilla Sponge Cake. Fluffy Cake Recept. Easy Cake. Genoise te maken (September 2022).