De beste recepten

Asperges en eiersalade

Asperges en eiersalade


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept voor asperges en eiersalade van 15-05-2014 [Bijgewerkt op 15-05-2014]

De asperge-eiersalade is een gerecht waar ik van hou, fris, licht en compleet. Het recept is geïnspireerd door Loretta, een meisje dat de blog volgt en me een e-mail stuurde waarin ze suggereerde dat ik een saus op basis van eieren zou proberen als aspergedressing, nou ik deed iets soortgelijks :) Na een pauze van fruitsmoothie, ik ga terug naar je en ik hoop je een idee te hebben gegeven voor het diner van vanavond, voor degenen die op dieet zijn, is het ideaal, bassins!

Methode

Zo maak je asperges en eiersalade

Kook de hardgekookte eieren, pel ze, verdeel het eiwit van de dooiers en snijd ze apart in kleine stukjes en laat ze afkoelen

Maak de asperges schoon en stoom ze 5 minuten.


Maak een emulsie van olie, zout en citroen, voeg ontzoute kappertjes en gehakte bieslook toe

Snijd in kleine stukjes en doe ze in een kom, breng op smaak met de verkregen emulsie en zet in de koelkast om af te koelen.

Bestrooi met gehakte eieren voordat u de salade serveert en breng naar de tafel.


Video: Asperge muffins met ham en kaas. Recept. Bettys Kitchen NL (Januari- 2023).