De nieuwste recepten

Kersensiroop

Kersensiroop


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De kersen worden gewassen, de zaden worden verwijderd, de suiker erop en ongeveer 24 uur laten staan. Roer af en toe om de suiker te laten smelten.

Als de suiker helemaal gesmolten is, doe je de kersen in potten, doe je de siroop en aspirine erop, sluit je ze met deksels en zet je ze in de voorraadkast.

Omdat er nog genoeg siroop over was, heb ik het op een heel laag vuur 15 minuten laten koken.

We verpulveren 2 aspirinetabletten en doen ze op siroop.

We doen het zo heet in de flessen, ik leg een mes onder de fles zodat het niet barst en de goedheid van de siroop verspreidt.

We sluiten de flessen en bedekken ze met iets om ze langzaam warm en koel te houden.

Het kan met water worden geconsumeerd, maar ik gebruik het veel voor desserts, voor gelei.


Kersensiroop met munt & #8211 simpel recept

Ik wil je via de foto verrassen met een object dat je in de presentatieafbeelding onder de ingrediënten kunt zien, een glazen rietje. Zo zagen de rietjes voor het nippen van frisdrank eruit, voordat de plastic rietjes op de markt kwamen.
Omdat ik voor het eerst zo'n siroop maak, zal ik de aanbevelingen schrijven van Chef Maniac die me overtuigde om het te proberen, via het advies dat hij openbaar maakte.
U kunt hiervoor kersen of kersen kopen,

of zoals ik aanraad, maar het levert een kleine hoeveelheid op, ik heb hooguit een deel van de siroop gebruikt die overblijft van de kersen die koken voor jam. Het sap scheidt zich onvermijdelijk vanzelf wanneer we de zaden verwijderen en zodra we het fruit aan de kook brengen. Als je alleen speciale siroop maakt, kook dan de kersen met zaden (heel goed gewassen natuurlijk) en druk ze vervolgens door een zeef met grote diameter. Ik zei je al dat de kersen en kersen dit jaar vol fruit zitten, want het heeft veel geregend

Helaas kon ik niet hetzelfde zien in appels.

INGREDINTEN
1 liter sap achtergelaten door kersen / kersen +
0,5 kg suiker
verse munt (ongeveer 10 blaadjes of meer) & # 8211 of vanillestokje, kaneel of citroen

KERSENSTROOP + MUNT

VOORBEREIDING
1. Dus ik gebruikte het sap dat de kersen achterlieten toen ik de zaden eruit haalde. Ik heb geen kersen in suiker bewaard voor jam, ik bereidde het volgens dit recept. Als je de kersen/kersen aan de kook brengt, laten ze in het eerste kwartier een flinke hoeveelheid sap achter. Nou, verzamel wat van deze siroop met een poetsmiddel, nadat je goed hebt opgeschuimd

en zeef het door een zeef. Ik zeg deel (ongeveer de helft), want er is nog ruimte voor jam.
2. Kook deze siroop met suiker,

totdat het met bijna de helft daalt of je kunt een beetje meer laten als je het alleen voor drankjes gebruikt, niet voor gebak. Het zal na afkoeling vloeibaarder zijn en sneller oplossen in water, anders is het dik, licht gegeleerd.
3. Voeg tegen het einde een handvol muntblaadjes toe (ongeveer 10 of meer als je het een sterke smaak wilt geven, het wordt sowieso verdund met water).

4. Doe het vervolgens in schone, gesteriliseerde flessen die goed sluiten (zie HIER hoe u flessen en potten steriliseert).
5. Optioneel kunt u conserveermiddel (in de door de fabrikant aangegeven hoeveelheid) of aspirine toevoegen. Omdat het niet veel siroop bleek te zijn, en het ook niet lang in de voorraadkast zal staan, heb ik er liever niets aan toegevoegd.
6. Optioneel kun je het naar smaak op smaak brengen met vanille of kaneel in plaats van munt.
Kersen/kersensiroop, mits goed gebonden, kan gebruikt worden als topping voor ijs, taarten, kan gebruikt worden in crèmes, of kan gebruikt worden om een ​​heerlijk zeer verfrissend sap te bereiden met gewoon of koolzuurhoudend water! Schenk de siroop en het water in het glas naar smaak en voeg ijs + enkele muntblaadjes of een plakje lamiae toe.
Schitterende kleur toch?
Leef het!


Paardebloembloemen plukken en drogen voor siroop

Allereerst is het belangrijk om paardenbloembloemen te plukken die helemaal open staan. Je kunt de bloemen direct met je vingers breken, maar je kunt ook een schaar gebruiken om de stelen af ​​te knippen.

Het is belangrijk om de paardebloemblaadjes direct na de oogst te breken, anders sluiten de bloemen en wordt het proces moeilijker. Bovendien, als je de bloembladen afsnijdt wanneer de bloemen gesloten zijn, bestaat het risico dat kleine insecten tussen de bloembladen komen die je niet opmerkt en die in je siroop terechtkomen. Je kunt ook zowel je vingers als een schaar gebruiken om de bloembladen af ​​te pellen.


Makkelijk te maken en superlekker!

BEDANKT TIJD IN HET GEZIN MET LUCAS BITES!

Contact

Adres: 1 Taberei Street, Năvodari, Constanța, Roemenië
Telefoon: 0731399399
E-mail: [email protected]

Bruikbaar

Geen minimale bestelling. Overal in Roemenië, zonder extra km. Elke bestelling van meer dan 250 lei profiteert van GRATIS verzending! Weigeren

We gebruiken cookies om u de beste ervaring op onze site te bieden.

U kunt meer informatie vinden over welke cookies we gebruiken of deze uitschakelen in de instellingen.

Cookie-instellingen wijzigen

Deze site maakt gebruik van cookies om u de beste gebruikerservaring te bieden. De cookie-informatie wordt opgeslagen in uw browser en heeft tot taak u te herkennen wanneer u terugkeert naar onze site en ons team te helpen begrijpen welke delen van de site u het meest interessant en nuttig vindt.

Strikt noodzakelijke cookies moeten te allen tijde geactiveerd zijn, zodat we uw voorkeuren voor cookie-instellingen kunnen opslaan.

Als u deze cookies uitschakelt, kunnen we uw voorkeuren niet opslaan. Dit betekent dat u bij elk bezoek aan deze site cookies opnieuw moet in- of uitschakelen.


Schoksiroop voor de winter, natuurlijke huisgemaakte siroop & #8211 simpel recept met weinig suiker

Schoksiroop voor de winter, natuurlijke zelfgemaakte siroop & #8211 eenvoudig recept met een beetje suiker of honing. Shock bloemensiroop zonder bewaarmiddelen. Suikervrije siroop voor diabetici. Hoe maak je siroop met zoetstoffen of honing? Zelfgemaakte siroop recepten. Recepten met schokbloemen.

Ik heb deze shocksiroop gemaakt van de eerste shockbloemen die dit jaar zijn geplukt. De siroop stelt ons in staat om de naar shock geurende bloeiwijzen te bewaren voor het koude seizoen waarin we ze zullen missen. In het voorjaar ben ik heel vaak geschokt, maar helaas is het seizoen vrij kort. De shock bloeit begin mei en ik denk dat niemand de kans mist om een ​​heerlijke en verfrissende limonade te bereiden met shock- of shockbloemen (het recept hier).

Het is alleen dat deze schok niet kan worden bewaard voor de winter. Daarom maak ik min of meer sugar shock siroop. De natuurlijke siroop van shockflowers kan ook gemaakt worden met zoetstoffen (sacharine, stevia, etc.) of met honing. De enige manier om de siroop te bewaren is anders, omdat het enige conserveermiddel in het recept de suiker zelf is en als deze ontbreekt of te weinig is, hebben we geen garantie dat de siroop niet gaat schimmelen. Maar ik heb een ingenieuze oplossing gevonden om deze tekortkoming te compenseren.

Ik raad het recept ook aan voor koude aardbeiensiroop (rauw, zonder koken) die ruim 2 jaar goed blijft in de voorraadkast (kijk hier) of de kersensiroop (kijk hier).


Natuurlijke muntsiroop zonder kleurstoffen recept stap voor stap

Natuurlijke muntsiroop zonder kleurstoffen recept stap voor stap. Siroop met muntsmaak, eenvoudig en snel recept, zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen. Hoe maak je zelfgemaakte siroop? Een gezonde en smakelijke natuurlijke siroop van muntblaadjes, perfect voor warme zomerdagen. Hoe maak je muntsiroop?

In de zomer is het erg prettig om een ​​glas koude zelfgemaakte siroop met ijsblokjes te bereiden. Vooral deze muntsiroop is buitengewoon verfrissend en verkwikkend. Het is niet felgroen omdat het geen kleurstoffen bevat! Zo ziet een zelfgemaakte natuurlijke muntsiroop eruit.

Sinds een aantal jaren groeit mijn munt veel in de tuin en het breidt zich elk jaar uit. Het werd zo'n grote struik dat ik het hele jaar bleef liggen. Munt staat al sinds de oudheid bekend om zijn helende eigenschappen en is een van de bekendste geneeskrachtige planten geworden. De meest voorkomende is muntthee van gedroogde bladeren maar ook siropen, likeur of limonade.

In de zomer maak ik vaak ijsblokjes waarin ik ook munt- of limonadeblaadjes doe met veel munt, met of zonder gember & #8211 zie hier het recept.

We hebben ook een After Eight cake met muntroom en chocolade & # 8211 een uiterst fijne combinatie & # 8211 zie hier het recept.

Tuin- of bosmunt kan de hele zomer worden geoogst en deze heerlijke siroop kan worden bereid van verse bladeren. Uit deze hoeveelheden resulteert ca. 1 liter muntsiroop (op de foto's zie je een halve portie). De siroop wordt geconcentreerd en verdund met water wanneer we het consumeren.


Vergelijkbare producten

Natuurlijke bosbessensiroop, Steaua Divina, 250ml

BIO Zwarte Bes Gem, Les Comtes de Provence, 350g

Natuurlijke Aardbeiensiroop, Steaua Divina, 520 ml

Natuurlijke cranberrysiroop, Steaua Divina, 250 ml

De luchtigste pannenkoeken, thuis!


Cranberrysiroop - Therapeutische indicaties

Cranberrysiroop is een geweldige tonic voor kinderen en ouderen, vanwege het hoge gehalte aan vitamines: vitamine A, B, C en E. Het bevat ook flavonoïden, tannines en glucokinine - een verbinding die de bloedsuikerspiegel en verslaving aan insuline in diabetici. Het is een heerlijk medicijn dat ook wordt aanbevolen voor zwangere vrouwen, mensen met herstel of mensen die lijden aan stress, bloedarmoede, avitaminose of asthenie.

& # 8211 Behandelt luchtweginfecties (laryngitis, faryngitis, aften)
& # 8211 Verbetert het zicht (vooral 's nachts)
& # 8211 Toont het zenuwstelsel
& # 8211 Adjuvans bij diarree, enteritis, indigestie
& # 8211 Helpt cholesterol te verlagen
& # 8211 Voorkomt een hartinfarct
& # 8211 Aanbevolen bij atherosclerose
& # 8211 Beschermt de wanden van bloedvaten
& # 8211 Verbetert de bloedcirculatie
& # 8211 Behandelt kwetsbaarheid van het haar
& # 8211 Helpt bij spataderen en aambeien
& # 8211 Helpt beschadigde huidweefsels te herstellen
& # 8211 Bestrijdt urineweginfecties

* Het advies en alle gezondheidsinformatie die op deze site beschikbaar is, is bedoeld ter informatie en vervangt niet het advies van de arts. Als u last heeft van chronische ziekten of medicijnen volgt, raden wij u aan uw arts te raadplegen voordat u met een kuur of natuurlijke behandeling begint om interactie te voorkomen. Door klassieke medische behandelingen uit te stellen of te onderbreken, kunt u uw gezondheid in gevaar brengen.


Donkere chocoladetaart en kersen in alcohol

Mix de eieren met de suiker tot ze schuimig worden. Voeg, mengend vanuit het midden naar buiten, met een spatel (NIET met de mixer, om de luchtbellen niet te breken) de bloem, eerder gemengd met cacao, en zout toe. Leg 10 individuele cirkels van 8 cm of verspreid op een bakplaat en bak op 180 graden Celsius. Als je voor de tweede optie kiest, snij je, als het aanrechtblad is afgekoeld, de bodem van de cake uit met een cirkel van 8 cm.


Paardebloemsiroop (koude versie)

Van kleins af aan zag ik in de bibliotheek van mijn familie een boek dat zeer gewaardeerd werd en altijd in de vaas stond, namelijk het boek van Maria Treben, de internationaal bekende biologe die me geneeskrachtige planten met andere ogen liet zien. In haar boek beveelt ze paardenbloem aan, met zijn wonderbaarlijke effecten en zijn actieve ingrediënten, zoals het B-complex, sterolen, flavonoïden, zink en kalium en andere mineralen. We weten dat bladeren gebruikt kunnen worden in salades, maar wat doen we met bloemen? Nou, je kunt paardenbloemsiroop of honing maken. Het helpt bij het verlichten van verschillende ziekten en heeft daarnaast een rol bij het zuiveren van het lichaam:

  • lever- of galaandoeningen
  • reumatische pijnen
  • artritis
  • bloedzuivering
  • ontgifting van de lever en nieren

Persoonlijk gebruiken we de bladeren in groene sappen of salades, maar we geven de voorkeur aan paardenbloemsiroop en we hebben verschillende opties gemaakt, die van koken met ruwe suiker, die ook in de winter houdbaar is, het recept dat wordt aanbevolen in het boek van Maria Treben, evenals dat door koud te drukken. Ik presenteer hieronder de koude versie, want iedereen kent koken.

Koude paardenbloemsiroop

  • Porties: 10
  • Duur: 10 minuten
  • Moeilijkheidsgraad: eenvoudig

Ingrediënt:

  • 500 g paardebloembloemen
  • 1 flinke hand verse brandnetel
  • 1 goede hand van bijlen (optioneel)
  • 500 g vloeibare honing
  • geraspte sap en schil van 2 biologische citroenen

Paardebloembloemen worden verzameld op een niet-verontreinigd gebied, niet langs de kant van de weg, waar ze vol stof en vervuilende stoffen van voertuigen zitten. Ze worden geoogst nadat ze zijn uitgebloeid en direct na de oogst worden ze geweekt, anders gaan ze dicht als ze afkoelen, ook als ze geoogst zijn. Brandnetel wordt aanbevolen om de eigenschappen van de siroop te versterken, en we zetten de bijlen omdat we ze hebben gevonden en brengen een extra smaak, maar het is niet verplicht. Als je geen biologische citroenen hebt, gebruik dan alleen commercieel citroensap.

Bedek de ingrediënten met honing en meng met een houten lepel. Het wordt 14-18 dagen in een glazen pot geweekt. Schud de pot een of twee keer per dag. Na de maceratie de siroop filtreren en in kleine flesjes een maand in de koelkast bewaren.

Hieronder pluk ik paardebloemen, op een plek die mij dierbaar is, het dorp Pelisor in de provincie Sibiu, waar we het grootste deel van onze tijd doorbrengen voor ons nieuwe project waarover je hier kunt lezen. De mand was vol tot het einde, ik verzamelde ongeveer 1 kg prachtige paardenbloembloemen, bijlen en brandnetelpunten.

In de boomgaard van het parochiehuis in Magarei, na het plukken van een mand met paardenbloemen om siroop te maken.