De nieuwste recepten

Peer in deeg

Peer in deeg



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Peer in deeg is een eenvoudig toetje, snel te bereiden en lekker. Ik ben dol op dit soort desserts: seizoensfruit samen met een kruimelig zoet deeg geserveerd met een grote bol ijs - bij voorkeur vanille (hoewel ik geen fan ben van vanille-ijs, samen met een warme plak appeltaart, voor bijvoorbeeld, ik zal het zeker niet weigeren) het is absoluut heerlijk. Genieten van!

Benodigde ingrediënten voor het perenrecept in het deeg

  • 4 peren, sterker
  • 100 gram poedersuiker
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • ¼ theelepel gemalen kruidnagel
  • rasa schors van ½ lamiae
  • zaadjes van 1 vanillestokje
  • Het koste
  • 200 gr boter
  • 100 gram poedersuiker
  • 2 eieren
  • 400 gr bloem
  • ¼ theelepel bakpoeder

Porties: 8

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPTBEREIDEN Deegperen:

Voorbereiding Peer in deeg

1. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. Klop voor het deeg de boter met de suiker, voeg een ei per keer toe en voeg dan de bloem gemengd met zuiveringszout toe. Laat het deeg afkoelen tot je de peren gaat bereiden.

3. Schil de peren. Snijd de peren doormidden, verwijder ze horizontaal en verwijder de zaadjes door ze uit te graven om plaats te maken voor suiker. Meng de suiker met de rest van de ingrediënten en vul de peren ermee.

4. Rol het deeg uit en snijd het in 8 gelijke stukken. Leg op elk stuk een halve peer en bedek de peren vervolgens met het deeg. Bak alles totdat het deeg lichtbruin is.

Peer in het deeg warm serveren met een bolletje ijs.


Aluat filodeeg

Aluat filodeeg recepten: hoe te koken aluat filo en de lekkerste recepten voor ons huis filodeeg, filo chisinau deeg, filodeeg taart, quiche zonder deeg, vastendeeg, bladerdeeg deeg met papaver, pasen zonder ovendeeg, pizza met pannenkoekdeeg, cake met geraspte vastendeeg.

FILO deeg - huisgemaakt, taarten, strudels

Snoepjes, Filodeegcakes. ingrediënten: 400 gr bloem, 230 ml warm water, een snufje zout, 1 eetlepel olie

Pastel met vlees en aubergine

250 gr filodeeg - 6 vellen filodeeg 300-400 gr gehakt 1 grote aubergine gekookt en geschild in een zeef gelaten om water af te laten lopen 1 grote ui - in kleine blokjes gesneden 2 eieren zout peper een beetje nootmuskaat een beetje koriander gemalen olijfolie 1 of ptr degenen

Bladerdeeg met aardbeien en mascarpone

Snoep, Taarten 4-5 vellen filodeeg, 3 eetlepels gesmolten boter, 90 g witte chocolade, 3 kopjes aardbeien, 250 g mascarpone, 60 ml melk, 4 theelepels suiker, 1/2 theelepel vanille-essence.

Spinazie driehoeken

Bakkerij- en banketproducten, Gezouten gerechten 2 theelepels olijfolie een kleine ui 450 g diepvriesspinazie (ontdooid) 115 g telemea kaas (feta) 55 g walnoten een snufje nootmuskaat zout, peper een pakje taartvormpjes (filodeeg) 115 g boter of margarine om in te vetten de lakens.

Strudel Met Aardappelen En Asperges

Voedingsmiddelen met groenten - 1 pak. strudeldeeg (ik gebruikte filo) - 400g aardappelen - 100g boter (gaat met olie) - zout + peper - 1lc suiker - 1l citroensap - 2 uien (1 voor de vulling + 1 voor de saus) - 1 snitling link / kraaienui of uienbladeren.

Deeg

Snoepjes, Deegdeeg 1: kneed een deeg uit een kopje water (de mijne heeft 200 ml), 4 eetlepels olie, bloem zoals het bevat .. zodat een deeg er niet erg deugdzaam uitkomt (ik woog - ik had ongeveer 350 g bloem nodig - maar voeg een beetje bloem toe tot.

Taartdeeg

Snoep, Taartdeegdeeg: 200-230 g bloem 100 g boter 40 ml koud water 1 snufje zout

Taartdeeg - het recept waar je niet mis mee kunt gaan

Deeg, taarten, cakes 300 g bloem 150 g boter een snufje zout 2 eidooiers 3-4 eetlepels koud water 75 g poedersuiker (optioneel)

Slakken met kersen

Bladerdeeg bladerdeeg een pot ontpitte kersen amandelessence (optioneel) een ei 2 pakjes vanillesuiker

Varkens in een kleedje

Voorgerechten 1 pak bladerdeeg 6 worstjes 6 plakjes cheddar kaas

Caprese taart - eenvoudig en snel

Taart, Voorgerechten 1 pak bladerdeegdeeg of deeg voor rode mozzarella taart 2 eetlepels olijfolie zout peper verse basilicum een ​​ei

Bladerdeeg voorgerecht rozen

Bladerdeeg - bladerdeeg - gesneden worstjes

De pizza

Kaizer 1 1 kg deeg (ik kocht brooddeeg bij de bakker) mexicaanse groenten salami worst kaizer worstjes zelfgemaakte ketchup

Bladerdeegrolletjes, gevuld, voor wijn of bier

Mac 1 pakje deegfolie linnen. voor de vulling: 400 g gerookte salami 1 ei peper zout 2 theelepels oregano 1 theelepel enibahar maanzaad.

Minitaartjes met Frans deeg

Aardbeien 1 pakje Frans deeg een hand amandelvlokken 3 eetlepels honing aardbeien meel

Luchtige popcorn met chocolade

Bladerdeegbeslag Bladerdeegchocoladeblokjes losgeklopt ei met melkkleurstof (optioneel)

Pitabroodje

Susan 1 vel pita deeg - nadat ik 2 deegjes van het pita deeg heb gemaakt heb ik nog een stuk deeg over en is het niet genoeg voor een pitabroodje dan gebruik ik deze rest van het deeg voor de rol. 2 blik tonijn in water pitasaus ui in dunne plakjes kaas gesneden.

Peren gekleed in deeg

Babyvoeding, Snoep 2 peren, 200 g bladerdeeg, 2 eidooiers, 250 ml melk, 2 eetlepels suiker, 25 g bloem, 2 eetlepels suiker, poeder, jam of pinda's/noten

Lorraine quiche met bladerdeeg

Voorgerechten, Broodjes 400 gr bladerdeeg, 75 gr kaizer, 175 gr ui, 15 gr boter, 2 eieren, 100 ml melk, paprika, peper, zout, 50 gr kaas

Salami pizza met pannenkoekenbeslag

Gerechten, Pasta- en pizzadeeg: 2 eieren, 1 kopje melk, zoveel bloem als de vulling: varkenssalami, gedroogde rauwe salami, kaas, paprika, gekookte maïskorrels

Gebakken appels in het deeg

Snoep, 4 appeltaarten, honing, kaneel, rumessence, noten, boter, rozijnen, citroensap. deeg: 250 g bloem, 200 g zure room, 3 eetlepels melk, 1 ei, 40 g suiker, 50 g boter, gist, een snufje zout.

Taart met vlees en champignons

Voorgerechten, Vleesgerechten ingrediënten: voor het deeg: bris'ee deeg (Frans deeg) vanaf: 250 gr. bloem 2 eieren 125 gr koude boter uit de koelkast een beetje zout 2-3 eetlepels koud water voor de vulling: 500 g gehaktmengsel van poriën en rundvlees 150 g emmentaler of parmezaan 1.

Huiszout

Room voor deeg: 300 g room 200 g margarinemeel zoveel als 100 g geraspte kaas voor deeg + 100 g voor garnering 1 theelepel zout 1 zakje bakpoeder 1 losgeklopt ei goed om het deeg in te vetten.

Quiche met huisgemaakt deeg

Pasta en pizza, Vegetarische deegrecepten: 200gr bloem 100g zachte boter een snufje zout vulling: 5 tomaten 3 bulgari mozzarella 2 eieren gedroogde basilicum 200 ml zure room zout peper een beetje boter voor de bakplaat

Kaasmuffins (bladerdeeg)

Zoetwaren, Taarten 1 pakje deeg met vellen 20 dkg geraspte kaas 10 dkg geraspte rookkaas 3 dooiers 2 eetlepels bloem 2 dl slagroom zout peper

Salades met spinazie en kaas

Voorgerechten, Salades 200 g roomkaas 100 g spinazie 100 g mozzarella 100 g parmezaan 2 teentjes knoflook zout peper pepervlokken 1 pakje bladerdeeg of pizzadeeg 2 theelepels boter

Mar in bladerdeeg

Kaneel, Appels, Bladerdeegdeeg 2 appelbladerdeegdeeg 1 ei kaneelmeel karamelijssaus voor het serveren karamelsaus: suiker boter vloeibare room

Frambozenjam taart

Snoep, Ingrediënten deeg: - voor het deeg: - 1 heel ei + 2 dooiers - 100 g boter - 100-150 g suiker - genoeg bloem om een ​​kruimelig deeg te maken. room: - 250 gr amandelen - 200 gr suiker - 8 hele eieren.

Appels op de bank

6 kleine Jonathan appels 1 pakje mals deeg of Frans deeg 1 vanillepudding Dr. Oetker 2 eetlepels suiker 5 eetlepels olie of 2 eetlepels boter

Appelschijfjes in het deeg

Poedersuiker, Kaneel, Appels Pannenkoekdeeg dikker (maak voor het vasten het deeg van mineraalwater een snufje zoutmeel) Kaneel Appels Poedersuiker 2-3 zakjes vanillesuiker

Cake met jam en noten met mals deeg

voor het deeg: 250 g margarine, 400 g bloem, 100 g suiker, 2 eieren, 2 zakjes vanillesuiker, 1 zakje bakpoeder. 1 pot jam (ik gebruik appels), 100 g gemalen walnoten

Appel in bladerdeeg

Kersen 5 appels geschikt voor maat 300g commercieel bladerdeeg 4 theelepels bruine suiker 5 kleine stukjes boter om in kaneelappels naar smaak gedroogde kersen 3 theelepels gemalen walnoten

Talmes-balmes in deeg

1 vel taart of een vel Frans deeg 2 eetlepels kwark 2 eetlepels zure room 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika 3 groene olijven 3 zwarte olijven 50 g geraspte kaas

Poten in bierdeeg en tagliatelle met zure roomsaus

Vleesgerechten, Pasen en pizza voor de pootjes in het deeg hebben we nodig: 4 kippenbouten zonder vel 2 eieren 1 glas bier kruiden naar wens bloem genoeg om een ​​deeg dikker te maken dan de pannenkoeken voor de garnering die we nodig hebben: tagliatelle 200 ml zuur room 1 ui 2-3.

Tatintaart met appels en karamel (Frans recept)

Deegvulling 175g bloem 1 snufje zout 175g boter ca. 150ml. koud water of 250 g. bladerdeegdeeg commercieel garnituur 5-6 appels (afhankelijk van de bakplaat) 75 g suiker 50 g boter 1 ei

Visfilets In Deeg

Citroen, Citroen, Visfilets maken een pannenkoekdeeg, maar dikkere visfilets zout, peper, citroenkruiden

Florentijns varkensvlees - varkensrolletje in bladerdeeg

Vleesgerechten, Varkensvlees 1 stuk varkensspier zout peper olijfolie 1 ei 1 eetlepel water 250 g diepvriesspinazie 150 g geraspte kaas of mozzarella 1 pakje bladerdeegdeeg 2 theelepels dijonmosterd

Bladerdeeg pizzabroodjes

1 bladerdeeg (ik had van bella) 50 gr zwarte olijven 50 gr groene olijven 2 rookworsten, of een andere rookworst 300 gr kaas 1 rode paprika

De pizza

Pasta en pizza voor deeg: 350 g bloem 20 g verse gist 150 ml yoghurt of zure melk 4 eetlepels olie zout suiker. voor de vulling: maïskorrels olijven worstjes naar keuze kaas champignons tomatensap of ketchup voor ingevet vel deeg.

Zoute bladerdeeg met pikante tomatensaus

1 pakje bladerdeeg of Franse pikante tomatensaus 100 gr geraspte Parmezaanse kaas

Pizza Met Eenvoudig Deeg

Pasta en pizza, Pizza voor deeg: 1 glas water 1 glas olie 20 eetlepels bloem kruiden: een beetje basilicum, olijfolie en zout topping: ingrediënten bij de hand.

Worstjes in bladerdeeg

Mac -1 pakje bladerdeegdeeg (500g) diepvries -1 worst uit blik -1 ei-mac

Worsten in deeg

Susandeeg: 1 kop halve bloem 2 eetlepels reuzel 1 zakje droge gist 1 snufje zout 1 snufje suiker melksamenstelling: 1 eetlepel pizzasaus 1 eetlepel mosterd 1 theelepel olie 14 worstjes in tweeën gesneden 1 ei, sesam

Varkensvleesspieren in het deeg

Dooiers, Wijn 1,5 kg varkensspiesjes 400 g champignons uit blik 2 uien 2 eidooiers 5 eetlepels boter 100 ml wijn 3 eetlepels zure room 125 g ganzenpastei 400 g bladerdeeg deeg een bosje groene peterselie zout peper mozaïek

Lamsdeeg in het deeg

Maaltijden, vleesgerechten 500 g ingewanden, 2 eieren, 1 snee brood, 1 eetlepel zure room, 1 eetlepel gehakte groentjes, 2 groene uien, zout, peper, 1 eetlepel reuzel Voor het deeg 1 ei, 150 g bloem, 1 eetlepel boter of reuzel, zout.

Over het deeg

Maaltijden, Visgerechten, Visdeeg: 300 g bloem 150 g boter 1 eidooier 2 eetlepels azijn 1 bakpoeder zout water indien nodig vulling: 800 g kabeljauwfilets oregano peper zout 1/2 glas witte wijn 3 eetlepels olie

Popcorn Met Nutella

Poedersuikerdeeg (het is een scherp deeg): 2 glazen bloem 180 gr koude boter 100 gr poedersuiker 1 theelepel vanille-essence 1 losgeklopt ei voor de vulling 350 gr nutellaroom poedersuiker

Suberec

Munt voor het deeg: ca. 300-400 ml heetwatermeel zoals het bevat om een ​​goed smeerbaar deeg te maken (ongeveer 700-800 g bloem) een snufje zout 1-2 theelepels suiker voor de vulling: 500 g gehakt rundvlees 3 uien 1 ei munt peper zout

Bladerdeeg en appelroosjes

Citroen, Appels, Walnoten 275 g bladerdeegdeeg 3 appels 3 eetlepels honing 1/2 citroen walnoten we hebben ook boter nodig om de bloembak in te vetten voor het met bloem bestuiven van de tafel en het behangen van de poedersuikerbak voor het poederen

Appeltaart

Kaneel, Appels, Bladerdeegdeeg bladerdeeg 4-5 appels suiker kaneel vanillesuiker


Getest door Foodstory: Appel-perentaart in walnotendeeg

Het dessert dat alle favoriete smaken van de herfst bevat, gekleed in een deeg met een knapperige textuur.

We hebben nagedacht over wat we kunnen doen met de overvloed aan appels, peren en noten die we de laatste tijd op de markt vinden. Een taart!, kwam het antwoord snel. We besloten het recept naast mijn moeder te leggen en de geraspte appels niet te temperen. In plaats daarvan ging ik naar de beroemde Amerikaanse taarten en koos het recept Marthei Stewart. Het is waar dat de trainingstijd ons een beetje bang maakte, maar van de laatste 4 uur bij & ldquotiming & rdquo hebben we eigenlijk maar 45 minuten gewerkt. We kozen voor rode appels, sappige peren en vers geplukte walnoten. Het resultaat was heerlijk.

Ingrediënten (voor 8 porties):

  • 200 g bloem
  • 60 g gebakken en gemalen walnoten
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 theelepel zout
  • 225 g koude boter, in blokjes gesneden
  • 4-6 eetlepels koud water
  • 5 -6 appels
  • 3 rijpe peren, maar stevig
  • & frac14 theelepel zout
  • 120g oud
  • 1 vanillestokje
  • sap van & frac12 citroen
  • 50 g boter
  • 3 eetlepels bloem
  • 1 losgeklopt ei
  • 1 eetlepel fijne suiker

Bereid het deeg voor:

Meng bloem, gemalen walnoten, suiker en zout. Voeg de boterblokjes toe en meng met de hand tot het mengsel korrelig wordt. Zet een paar eetlepels koud water (niet allemaal) totdat het deeg begint te binden. Kneed het een paar keer met je handpalmen en verdeel het in twee gelijke delen. Wikkel ze in plasticfolie en druk ze plat tot een schijf. Zet minimaal 45 minuten in de koelkast. Haal ze er voor gebruik 5-10 minuten uit bij kamertemperatuur.

Spreid een deel van het deeg uit op de met bloem beklede plas, vorm een ​​vel met een diameter van 28 cm. Plaats het in een ronde taartvorm met een diameter van 23 cm en snijd de randen los van 1-2 cm meer.

Spreid het andere deel van het deeg uit in een vel zo groot als het eerste en leg het op bakpapier. Zet ze samen 1 uur in de koelkast.

Bereid de vulling voor:

Schil appels en peren en snijd ze in dikke plakken of blokjes, verwijder de zaadjes. Meng ze met zout, suiker, vanillestokje en citroensap. Smelt de boter in een pan en kook het fruit 5 minuten op hoog vuur, daarna nog 5 minuten op middelhoog vuur tot het zacht is. Doe 3 eetlepels bloem in de pan en laat 1 minuut koken. Laat het mengsel volledig afkoelen voor gebruik.

Snijd van de deegvel uitgerekte dikke repen waaruit je een vlecht over de taart gaat vormen. Doe het fruitmengsel in de deegbak en vet de randen van het deeg in met losgeklopt ei.

Leg de gesneden deegreepjes bovenop de vulling, zonder al te veel ruimte ertussen, en druk ze aan de randen aan zodat ze aan de bodem van het deeg plakken.

Snijd de overtollige delen af ​​en vorm aan de rand door met uw vingertoppen te knijpen. Vet de taart in met losgeklopt ei en strooi er 1 eetlepel fijne suiker over. Zet 30 minuten in de vriezer.

Verwarm de oven voor op 220C en plaats de grill in de onderste helft van de oven. Bak de taart 15 minuten, verlaag dan de temperatuur tot 190C en laat de taart bijna een uur in de oven staan.

Laat de taart afkoelen voordat je hem aansnijdt.

Uitspraak: Heerlijk, hoewel het uiterlijk niet helder is. We zouden meer deeg maken (zelfs in dubbele hoeveelheid) omdat het deeg in het recept nauwelijks op de bakplaat kan worden uitgesmeerd. En ik zou wat rozijnen en aroma's van kardemom en nootmuskaat toevoegen aan de appel- en perenvulling.

Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.


Peren in bladerdeeg met kaas

Jij hebt nodig: 1 bladerdeeg Linco PATISERO 400 g, 9 geschikte peren, 1 ei, 200 g roomkaas, 100 g kaas met schimmel of feta, 1 eetlepel gedroogd fruit, 1 eetlepel lichtgebakken walnotenpitten, 1 snufje zout

Voor siroop: 200 ml water, 1 theelepel honing, 1 eetlepel citroensap

Optioneel: 1 theelepel oranjebloesemwater of 1 kaneelstokje

  1. Laat het deeg ontdooien volgens de instructies op de verpakking.
  2. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit.
  3. Verwarm de oven voor op 190 graden.
  4. Doe alle ingrediënten voor de siroop in een pan en breng aan de kook.
  5. Vet de peren in met siroop en bak ze 15 minuten.
  6. Spreid het deeg een beetje uit en snijd het in vier gelijke delen.
  7. Vet vier vormen in met een beetje boter.
  8. Meng de beschimmelde kaas met de roomkaas, het zout, het gehakte gedroogd fruit en de walnotenpitten.
  9. Leg in elke vorm het bladerdeeg en voeg een eetlepel kaasvulling toe.
  10. Vul elke peer met 1-2 theelepels roomkaas.
  11. Leg 2-3 peren in elke vorm, afhankelijk van de grootte.
  12. Vet de randen van het deeg in met een beetje losgeklopt ei.
  13. Bak 25-30 minuten op 190 graden.


Allereerst moeten we de peren schoonmaken, de zaadjes verwijderen en dan in vieren snijden. En nu moeten we de peren smoren in boter met kaneel en suiker. Het is erg belangrijk om het 20-25 minuten te laten afkoelen.

De volgende stap is het maken van het deeg. Hiervoor moeten we 200 g bloem met 125 g boter in een pan mengen. Los een beetje zout op in een liter water en voeg de vloeistof toe aan het deeg. Je moet snel met de hand mengen, tot je een homogeen deeg krijgt, dat gemakkelijk kan worden uitgesmeerd.

Het deeg moet worden uitgespreid als een vel van ongeveer een halve cm dik en in een cirkel met een diameter van 30 cm worden gesneden. We gaan de peren mooi op een halve cirkel plaatsen. Vergeet niet de rand van het deeg nat te maken met een beetje water en draai de andere helft om door er lichtjes met je vinger op te drukken.

Veel huisvrouwen draaien de rand zo dat er een rand ontstaat zodat de peren niet uitsteken en de taarten door het gebruinde deeg een betere smaak krijgen.

De laatste stap is om de taart in te vetten met een ei en deze in een bak te plaatsen, die vooraf met water moet worden besprenkeld. Bak de taart drie kwartier op middelhoog vuur.


5 heerlijke recepten met peren: het water loopt je in de mond

Ingrediënt: peren (wenselijk meer gekauwd) honing noten yoghurt zonder suiker (idealiter Griekse yoghurt) kaneel.

Methode van voorbereiden:

1. Snijd de peren doormidden en verwijder het midden

2. & Om elk stuk peer persen we gemalen walnoten, kaneel en voeg een beetje honing toe

3. Zet ze in de voorverwarmde oven op 180 graden en laat de peren 25 minuten bakken.

4. Als de peren rijp zijn, besprenkel ze met Griekse yoghurt en opnieuw met honing. Je kunt ze naar smaak en voorkeur versieren.

Perentaart

Ingrediënt: 500 g zoete koemelk 50 ml kokosmelk 2 eieren 2 eetlepels bloem poeder van bakpoeder (een glas mes) 7-8 zoete en zachte peren 2 eetlepels bruine suiker 30 g boter een eetlepel rode wijn kaneel.

Methode van voorbereiden:

1. Was de peren goed, schil ze, halveer ze en verwijder voorzichtig de zaadjes.

2. Snijd in een pan met antiaanbaklaag de boter in plakjes (we gebruiken niet de hele hoeveelheid, we houden een beetje over om de kom in te vetten waarin we de taart gaan bakken) en pers een lepel suiker.

3. Leg de peren in een pan en dek ze af met een deksel, laat ze ongeveer 10 minuten op laag vuur staan ​​en keer ze dan om. Wanneer de vork er gemakkelijk in gaat, betekent dit dat de peren klaar zijn.

4. Voeg de wijn toe en zet ze op hoog vuur, zonder de pan af te dekken, ongeveer een minuut. Laat ze daarna afkoelen.

5. Meng in een kom: kaas, melk, eieren en resterende suiker tot een homogene crème. Voeg vervolgens de bloem en het bakpoeder toe en meng nog een keer de hele samenstelling door elkaar.

6. Doe de compositie in een hittebestendige schaal waarop we deze eerst met boter invetten en bedekken met een beetje bloem.

7. Leg de peren op de compositie met de inkeping aan de onderkant.

8. Bak de taart ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven.

9. Serveer koud, gepoederd met kaneelpoeder.

Peren smoothie

Ingrediënt: een peer 100 ml amandelmelk een beetje natuurlijke vanille een banaan (optioneel).

Methode van voorbereiden:

1. Was de peer goed en schil hem

2. Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot je een vloeibare crème krijgt.

3. Het wordt vers geserveerd en wordt ook aanbevolen voor kinderen vanaf 1 jaar.

Gekookte peren & icircn rode wijn

Ingrediënt: 1 kg peren 1 liter rode wijn 125-150 g suiker 10-15 kruidnagels kaneel vanille 1 sinaasappel 300-400 ml slagroom.

Manier voorbereiding:

1. Was de peren goed en schil ze, zonder de staarten te verwijderen. Aan de basis recht snijden en in een pan doen.

2. Meng de wijn met het sinaasappelsap. Voeg de vanille, kruidnagel en kaneel toe, meng voorzichtig om de suiker op te lossen en giet in de kom met de peren.

3. Zet de compositie op laag vuur, dek af met een deksel en laat ongeveer een half uur sudderen.

4. Controleer of de peren goed gepenetreerd zijn, leg ze dan op een bord en kook de resterende siroop in de pan verder totdat deze gebonden is en een meer consistente siroop wordt verkregen.

5. Laat de gekookte peren afkoelen en serveer met de rest van de siroop en een beetje room.

Pere & icircn deeg bladerdeeg

Ingrediënt: bladerdeegdeeg zonder gistsuiker peren (2-3 eetlepels) 2 eieren.

Methode van voorbereiden:

1. Was de peren goed, verdeel ze in tweeën en ontdoe ze van de zaden.

2. We verdelen het deeg in gelijke delen, waarna we het in peervorm snijden. Je kunt elke andere vorm kiezen, het is belangrijk om de peer erop te passen.

3. Leg de peren op de voorbereide deegstukken en vet ze in met losgeklopte eieren met suiker (bij & acirct de peren, c & acirct en het deeg).

4. Zet de peren 15 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden.


5 heerlijke recepten met peren: het water loopt je in de mond

Ingrediënt: peren (wenselijk meer gekauwd) honing noten yoghurt zonder suiker (idealiter Griekse yoghurt) kaneel.

Methode van voorbereiden:

1. Snijd de peren doormidden en verwijder het midden

2. & Om elk stuk peer persen we gemalen walnoten, kaneel en voeg een beetje honing toe

3. Zet ze in de voorverwarmde oven van 180 graden en laat de peren 25 minuten bakken.

4. Als de peren rijp zijn, besprenkel ze met Griekse yoghurt en opnieuw met honing. Je kunt ze naar smaak en voorkeur versieren.

Perentaart

Ingrediënt: 500 g zoete koemelk 50 ml kokosmelk 2 eieren 2 eetlepels bloem poeder van bakpoeder (een glas mes) 7-8 zoete en zachte peren 2 eetlepels bruine suiker 30 g boter een eetlepel rode wijn kaneel.

Methode van voorbereiden:

1. Was de peren goed, schil ze, halveer ze en verwijder voorzichtig de zaadjes.

2. Snijd in een pan met antiaanbaklaag de boter in plakjes (we gebruiken niet de hele hoeveelheid, we houden een beetje over om de kom in te vetten waarin we de taart gaan bakken) en pers een lepel suiker.

3. Leg de peren in een pan en dek ze af met een deksel, laat ze ongeveer 10 minuten op laag vuur staan ​​en keer ze dan om. Wanneer de vork er gemakkelijk in gaat, betekent dit dat de peren klaar zijn.

4. Voeg de wijn toe en zet ze op hoog vuur, zonder de pan af te dekken, ongeveer een minuut. Laat ze daarna afkoelen.

5. Meng in een kom: kaas, melk, eieren en resterende suiker tot een homogene crème. Voeg vervolgens de bloem en het bakpoeder toe en meng nog een keer de hele samenstelling door elkaar.

6. Doe de compositie in een hittebestendige schaal waarop we deze eerst met boter invetten en bedekken met een beetje bloem.

7. Leg de peren op de compositie met de inkeping aan de onderkant.

8. Bak de taart ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven.

9. Serveer koud, gepoederd met kaneelpoeder.

Peren smoothie

Ingrediënt: een peer 100 ml amandelmelk een beetje natuurlijke vanille een banaan (optioneel).

Methode van voorbereiden:

1. Was de peer goed en schil hem

2. Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot je een vloeibare crème krijgt.

3. Het wordt vers geserveerd en wordt ook aanbevolen voor kinderen vanaf 1 jaar.

Gekookte peren & icircn rode wijn

Ingrediënt: 1 kg peren 1 liter rode wijn 125-150 g suiker 10-15 kruidnagels kaneel vanille 1 sinaasappel 300-400 ml slagroom.

Manier voorbereiding:

1. Was de peren goed en schil ze, zonder de staarten te verwijderen. Snijd aan de basis recht af en doe in een pan.

2. Meng de wijn met het sinaasappelsap. Voeg de vanille, kruidnagel en kaneel toe, meng voorzichtig om de suiker op te lossen en giet in de kom met de peren.

3. Zet de compositie op laag vuur, dek af met een deksel en laat ongeveer een half uur sudderen.

4. Controleer of de peren goed gepenetreerd zijn, leg ze dan op een bord en kook de resterende siroop in de pan verder totdat deze gebonden is en een meer consistente siroop wordt verkregen.

5. Laat de gekookte peren afkoelen en serveer met de rest van de siroop en een beetje room.

Pere & icircn deeg bladerdeeg

Ingrediënt: bladerdeegdeeg zonder gistsuiker peren (2-3 eetlepels) 2 eieren.

Methode van voorbereiden:

1. Was de peren goed, verdeel ze in tweeën en ontdoe ze van de zaden.

2. We verdelen het deeg in gelijke delen, waarna we het in peervorm snijden. Je kunt elke andere vorm kiezen, het is belangrijk om de peer erop te passen.

3. Leg de peren op de voorbereide deegstukken en vet ze in met losgeklopte eieren met suiker (bij & acirct de peren, c & acirct en het deeg).

4. Zet de peren 15 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden.


Peren op siroop met vanillecrème

& Icirc & # 539i moeten:
6 mooie peren
4 eetlepels suiker voor siroop
& Icirc & # 539i crème nodig & # 259:
1/2 melk
150 g zah & # 259r
3 g & # 259lbenu & # 537uri
1/2 eetlepel f & # 259in & # 259
2 zakjes vanillesuiker
1 eetlepel rum
250 vr & # 537c & # 259 b & # 259tut & # 259 cu zah & # 259r
Zwanger & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Je kiest mooie peren, geneest ze & # 539i & # 537i snijd ze doormidden. & Icircndep & # 259rtezi het midden met zaden & # 539ele. Kook de peren in poedersuikersiroop, giet ze af, leg ze op de serveerschaal op de rand, zodat ze een rand vormen. In het midden bak je het helemaal rondom met suiker.
Bereid vanilleroom, melk, suiker, suiker, eidooiers, vanillesuiker, vanillesuiker, rum en rum. Nadat het is afgekoeld, giet je een lepel over de muren om ze te bedekken.

Bereiding: 20 minuten Koken: 20 minuten
Re & # 539et & # 259 de Corina B & acircn & # 259, com. M & acircr & # 537ani, jud. Dolj


Deegperen, gevuld met walnotenpitten. Een dessert waarmee je elke fijnproever verovert!

Midden in de zomerperen, lekker en geurig, kun je een dessert bereiden waarmee je elke fijnproever verovert: Peren in deeg, gevuld met walnotenpitten!

Deegperen, gevuld met walnotenpitten

& Icircn het hele seizoen van zomerperen, lekker en geurig, je kunt een dessert bereiden waarmee je elke fijnproever verovert: Peren & icircn-deeg, gevuld met walnotenpitten!

Je kunt ook kiezen voor dit snellere recept: Gevulde peren en bladerdeeg met kersensaus, of voor het recept: Peren & icircn wijn gevuld met chocolade.

Ingrediënten voor Pere & icircn deeg, gevuld met walnotenpitten

  • 4 grotere peren
  • Voor siroop:
  • 3 eetlepels suiker
  • 200 ml water
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • Voor de vulling:
  • 5-6 spijsverteringskoekjes
  • 100 gr grof gemalen walnoten
  • Voor het deeg:
  • 1 eigeel
  • 2 eetlepels suiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 v & acircrf zoutmes
  • 1 eetlepel sm & acircnt & acircnă
  • 5 eetlepels melk
  • 5 eetlepels olie
  • 300 gr bloem
  • 1/2 zakje bakpoeder
  • 1 v & acircrf zuiveringszoutmes
  • Om het deeg in te vetten:
  • 1 eigeel
  • 1/2 theelepel melk

Bereiding Pere & icircn deeg, gevuld met walnotenpitten

schoon peren schil en verwijder de stelen, met een mes met een dun mes en een scherp mes, of met een speciaal apparaat, als we dat hebben.
We zijn erg voorzichtig om ze niet te doorboren met een mes.
We laten de staarten op hun plaats.
Karameliseer in een dubbelwandige kom de 3 eetlepels suiker, meng zodat het niet zwart wordt en bitter wordt.
Na verdunning, blussen karamel met water en laat de kom op het vuur staan ​​tot de suiker definitief is gesmolten.
Voeg de vanillesuiker en kaneel toe en dip de peren in siroop.
Laat ze een paar minuten koken en roer ze om ze aan alle kanten gelijkmatig op smaak te brengen.
Zet het vuur uit, haal de peren uit de siroop en laat ze goed uitlekken en afkoelen.
klaar deeg.
Wrijf de eidooier in met de suiker, vanillesuiker en het poedervormige zout wordt licht schuimig, voeg dan de olie toe, uitgesmeerd en meteen de baking soda die zal oplossen.
We voegen de melk toe en beginnen geleidelijk de bloem op te nemen die we met het bakpoeder hebben gemengd.
We krijgen een licht elastisch deeg en niet erg hard.
We laten het rusten tot de peren zijn afgekoeld.
klaar vulling, het malen van de biscuit & icircn robot & icirc samen met de walnotenpit.
Vul met een theelepel de peren met dit mengsel.
Spreid het deeg uit op de werktafel in een 2-3 mm dunne plaat en snijd in lange repen.
We rollen de filets op de peren die licht bevochtigd zijn met siroop en we zorgen ervoor dat ze een mand met deeg vormen aan hun basis, zodat de vulling niet valt.
Meng de eidooier met de melk en vet het deeg rijkelijk in, om een ​​mooie kleur te krijgen tijdens de warmtebehandeling.
Leg de peren in een met bakpapier beklede bakplaat en zet de bakplaat 40-45 minuten in de oven op 180 graden, of tot het deeg bruin is.

Lăsăm perele să se tempereze, apoi le putem servi cu diverse toppinguri sau chiar cu înghețată.


Video: य सर फलम सतर खवज मईनददन चशत क दरगह अजमर म सर झकत हBollywood at ajmer (September 2022).