Laatste recepten

Honing Crunch Koekjes recept

Honing Crunch Koekjes recept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Koekjes en koekjes

Heerlijke en ZEER gemakkelijk te maken koekjes die krokant zijn aan de buitenkant, maar kleverig en zacht van binnen. Genieten van!

20 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenVoor: 6 koekjes

  • 60 g (2 oz) boter of margarine
  • 1 eetlepel honing
  • 1/2 theelepel bicarbonaat van soda
  • 60 g (2 oz) bloem
  • 90 g (3 oz) gerolde haver (paphaver)
  • 60 g (2 oz) suiker (bruin, kristalsuiker of caster)

MethodeVoorbereiding:10min ›Kook:10min ›Klaar over:20min

  1. Smelt boter en honing voorzichtig samen.
  2. Haal van het vuur en voeg natriumbicarbonaat toe.
  3. Doe bloem, haver en suiker in een kom.
  4. Voeg toe en roer het vloeibare mengsel erdoor en laat iets afkoelen.
  5. Leg 6 gelijke klontjes van het mengsel op een ingevette bakplaat en druk ze iets plat.
  6. Bak op de middelste richel gedurende 10-15 minuten in een voorverwarmde matige oven (180 C / Gas 4).
  7. Laat afkoelen tot het koud is voordat je het opslokt!

Tip

Verdubbel of verdrievoudig de ingrediënten voor grotere aantallen koekjes.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(10)

Recensies in het Engels (9)

makkelijk te maken en zalig. Verdubbel zeker het recept, want zes van deze koekjes duren geen tijd! De mijne verspreidde zich meer dan ik had verwacht, maar was nog steeds mooi, meer als een flapjack-koekje. Volgende keer proberen met rozijnen.-06 jun 2011

Verschillende ingrediënten gebruikt. Ik heb in plaats van de honing goldernsiroop gebruikt en dat proef je echt. zeer moreish.-16 mrt 2011

Lekker en makkelijk. Bedankt-08 jan 2016

Meer collecties


THERMOMIX ® RECEPT

Verwarm de oven voor op 175 graden. Bekleed 2 bakplaten met bakpapier en zet apart.

Doe de suiker in de mengbeker en maal 5 sec/snelheid 9.

Voeg boter toe aan de mengbeker en mix 3 sec/snelheid 5.

Voeg het ei en de honing toe aan de mengbeker en mix 3 sec/snelheid 5. Schraap langs de zijkanten van de kom.

Voeg bloem toe aan de mengbeker en mix 20 sec/snelheid 4.

Plaats kleine lepels van het mengsel (ongeveer een theelepel groot) op voorbereide bakplaten, laat ruimte tussen elk om te verspreiden tijdens het bakken.

Bak goudbruin (ongeveer 10 minuten). Haal uit de oven en laat een paar minuten afkoelen voordat je ze op een rooster legt om volledig af te koelen.

Accessoires die je nodig hebt

Spatel TM31
Maatbeker

Dit recept is aan u verstrekt door een Thermomix ® klant en is niet getest door Vorwerk Thermomix ® of Thermomix ® in Australië en Nieuw-Zeeland.
Vorwerk Thermomix ® en Thermomix ® in Australië en Nieuw-Zeeland aanvaarden geen aansprakelijkheid, in het bijzonder met betrekking tot de gebruikte hoeveelheden ingrediënten en het succes van de recepten.
Neem altijd de veiligheidsinstructies in de Thermomix ® -handleiding in acht.


CRUNCHIES

Dit zijn een van de meest populaire Zuid-Afrikaanse koekjes die we allemaal kennen en waar we van houden. Wat hen onderscheidt, is dat deze barszijn zoet, zout, knapperig, pittig, boterachtig en oh zo lekker! Als je iets gezonds wilt, voeg dan gewoon wat pompoenpitten, geschaafde amandelen en veenbessen toe.

  • 2 kopjes (500 ml) Haver
  • 1 kop (250 ml) Kokosnoot gedroogd
  • 1 kop (250 ml) suiker
  • 1 kop (250 ml) Meel
  • 1 tl kaneel gemalen
  • ½ tl Gember
  • snufje zout
  • ⅔cup (150 gr) Boter
  • 2 el honing of golden syrup
  • 1 tl bicarbonaat soda
  • ¼ kopje melk
  1. Verwarm de oven voor op 160°C
  2. Meng in een grote kom alle droge ingrediënten (behalve bicarbonaat) goed door elkaar.
  3. Smelt boter en honing of siroop in een kleine kom in de magnetron – ongeveer 1 minuut. Laat 5 minuten afkoelen.
  4. Roer het bicarbonaat erdoor en zorg ervoor dat het volledig oplost.
  5. Voeg het afgekoelde botermengsel toe aan de droge ingrediënten en meng goed.
  6. Als het mengsel wat droog lijkt, voeg dan de melk toe
  7. Druk het mengsel gelijkmatig in een ingevette Swiss Roll-vorm (u kunt een lege pot met een ronde bodem gebruiken om het mengsel glad te strijken) en bak in 20-25 minuten goudbruin.
  8. Na 15 minuten afdekken met folie.
  9. Draai de oven iets lager voor de laatste vijf tot tien minuten bakken.
  10. Haal het uit de oven en zet het 5 minuten op een rooster om af te koelen voordat je het in kleine vierkantjes snijdt met een scherp mes.

HAVERMOUTKOEKJES ZONDER EIEREN

De havermoutkoekjes zonder eieren zijn koekjes gemaakt van havermout, boter, bloem, kersen of chocoladeschilfers, bakpoeder, water, honing en rietsuiker.

Makkelijk en snel te bereiden, lekker en met een authentieke smaak, ze zijn perfect voor tussendoortjes van de dag.

Moeilijkheidsgraad: makkelijk
Voorbereidingstijd : 15 minuten
Rusttijd : -
Kooktijd : 15 minuten
Totale tijd : 30 minuten
Ingrediënten: ongeveer 25 koekjes
100 g havervlokken
125 g boter
200 g bloem
50 g gedroogde kersen of chocoladeschilfers
1 c. naar c. van bakpoeder
40 ml water
1 c. naar c. honing
80 g rietsuiker

Voorbereiding:

  • Meng in een kom de boter met de suiker tot ze goed gemengd zijn.
  • Giet de bloem, havermout, bakpoeder, honing en kersen of chocoladeschilfers erbij. Voeg indien nodig een beetje koud water toe.
  • Vorm met een lepel balletjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Plet een beetje met je handen.
  • Verwarm de oven in statische modus voor op 180°C.
  • Bak gedurende 12 op 15 min.
  • Haal uit de oven en laat afkoelen.
  • Ontvorm en serveer.
  • Proeven!

Citaat over koken:

“Om goed te koken heb je goede ingrediënten nodig, een gehemelte, een hart en vrienden.”

Pierre Perret

Maïsmeelkoekjes met honingboterrecept | Kook het boek

Tenzij je een soort broodbakker bent, is Thanksgiving niet de dag om te experimenteren met gistbrood. Het is een van die dagen waarop het het beste is om vast te houden aan oude gelovigen - bij voorkeur degenen die niet hoeven te kneden, rijzen of ingewikkeld vormgeven. Snelle broden zoals maïsbrood of koekjes kunnen samen worden gegooid terwijl de kalkoen rust en vlak voor het opdienen gebakken.

Deze Maïsmeelkoekjes met honingboter van Eric Ripert's Avec Eric zijn een hybride koekjes-maïsbrood en precies het soort Thanksgiving-brood dat snel genoeg is om volledig uitvoerbaar te zijn. Het deeg komt vochtig genoeg uit de keukenmachine om vorm te geven, maar gelukkig helemaal niet plakkerig. Ze zijn eenvoudig uit te rollen en te vormen, en in iets meer dan 10 minuten uit de oven. Ze zijn licht en luchtig met een geweldige crunch van maïsmeel, en wanneer ze worden besmeerd met de zoet-zoute honingboter, absoluut onweerstaanbaar.

Aangepast van Avec Eric door Eric Ripert. Copyright © 2010. Uitgegeven door Wiley. Overal verkrijgbaar waar boeken worden verkocht. Alle rechten voorbehouden.


Karnemelk Maïsmeel Koekjes Met Honingboter

Ik ben een liefhebber van alles wat met koolhydraten te maken heeft, zij het? koekjes, pasta, brood, crackers of muffins. Daarom is dit recept voor havermoutkoekjes met karnemelk een favoriet van mij. De liefde heeft de neiging om te veranderen in een eetwaanzin als wat ik eet donzig, warm en besmeerd is met een heerlijke smeersel zoals honingboter.

Ik heb in de loop der jaren tientallen variaties van koekjes gemaakt en geconsumeerd, en hoewel sommige hemels waren zoals deze, die me in een kreunende, semi-orgastische staat brengen, blijf ik nog steeds een beetje een purist als het gaat om de perfect koekjesrecept.

De toevoeging van maïsmeel geeft ze een zoete smaak en een knapperige buitenkant, waardoor ze perfect zijn als ze worden gegarneerd met spreads zoals honingboter, maar ze zijn ook geweldig om te serveren met een hartig gerecht zoals worstjus.


No-Bake Honey Crunch Traybake

Deze week weer een nieuwe traybake voor mij. Ik kan me niet herinneren uit welk retro-receptenboek deze No-Bake Honey Crunch Traybake kwam, want ik heb net een kopie gemaakt de laatste keer dat ik terug was in het huis van mama Traybakes, maar het intrigeerde me genoeg om er een notitie van te maken en ik onlangs besloten om het uit te proberen.

En het was overal een succes! Ik bood wat aan aan mijn boekenclub (mijn andere officiële smaaktesters) en het bleek een hit te zijn bij onze laatste boekbespreking, en kreeg ook een duim omhoog van Little Miss Traybakes.

Het recept maakt gebruik van Rich Tea-koekjes (koekjes), die ik hier in een buitenwijk van Massachusetts gemakkelijk genoeg kan krijgen. Als je Rich Tea niet kunt krijgen, dan zijn de Maria-koekjes van het merk Goya een geweldige vervanging.

Het is een eenvoudige set instructies. Maak een honing-chocoladebotercrème en meng er de verkruimelde koekjes door. Chill, dan top met honingzoete room en geraspte chocolade. De resulterende traybake is subtiel op smaak gebracht en verdween zeer snel!

Ingrediënten

3oz/85g/¾ kopje poedersuiker (poedersuiker)

8oz/225g/2 kopjes Rich Tea-koekjes, geplet (of Goya Maria-koekjes)

5floz/148ml slagroom (zware slagroom)

donkere chocolade, grof geraspt, om te bedekken

1. Klop de boter, suiker en honing samen tot ze licht en luchtig zijn.

2. Klop het cacaopoeder erdoor. Je kunt in dit stadium een ​​beetje melk gebruiken als het niet goed bij elkaar past.

3. Roer de gemalen koekjes erdoor. Ik heb wat grotere stukken in de mijne gelaten voor textuur.

4. Stort in een met bakpapier beklede bakvorm, verdeel gelijkmatig en druk stevig aan.

5. Koel minimaal 2 uur of een nacht.

6. Haal uit het blik. Klop de slagroom stijf en roer de honing erdoor.

7. Verdeel over de koekjesbodem. Versier met geraspte chocolade. Snijd en geniet!


De Nederlandse baby is als een soufflé die zou moeten zinken. Als je hem uit de oven haalt, loopt hij leeg, waardoor er ruimte overblijft voor een kuiltje met honingzoete fruitvulling.

Verhoog je saladespel door zowel geroosterde wortelen toe te voegen voor een gekarameliseerde smaak als rauw voor veel knapperigheid.

Sinds 1995 is Epicurious de ultieme voedselbron voor de thuiskok, met dagelijkse keukentips, leuke kookvideo's en, oh ja, meer dan 33.000 recepten.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Epicurious kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Met honing en miso gebakken sprinkhanen

12 Bug Farm Foods hele sprinkhanen
2 eetlepels honing (we gebruiken onze eigen Bug Farm-honing - yum, yum!)
1 theelepel miso
5 g biologische boter
1 snufje (¼ theelepel) cayennepeper
Een paar druppels zonnebloemolie

Hoe je dat doet:

1. Zet eerst alles klaar in aparte potten of schalen, want dit is een heel snel recept!

2. Verhit een koekenpan met dikke bodem tot een klein stukje boter sist en rookt. Veeg de pan schoon.

3. Voeg eerst de olie toe, omdat hierdoor de boter niet zo snel aanbrandt, voeg dan de boter toe. Voeg de sprinkhanen toe en gooi ze in de pan, of roer met een houten lepel, gedurende 10 seconden of zo.

4. Zet het vuur lager, voeg de honing, cayennepeper en de miso toe en roer tot de sprinkhanen bedekt zijn en een beetje gekarameliseerd lijken.

5. Leg de sprinkhanen op een bakplaat met antiaanbaklaag of bekleed een bakplaat met wat bakpapier, probeer te voorkomen dat ze elkaar raken: als ze afkoelen, hebben ze de neiging om aan elkaar te kleven! Eet pas nadat ze volledig zijn afgekoeld.


Honing Crunch appeltaart

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng in een blender de bloem, boter, eidooiers, water, basterdsuiker en citroensap tot het mengsel op fijn broodkruim lijkt. Kneed het licht tot een deeg, wikkel het in vershoudfolie en laat het 20 minuten afkoelen.

Maak ondertussen de vulling door de appel, boter, suiker en kruiden in een pan te doen. Kook tot de appels net zacht zijn, ongeveer 10 minuten, haal dan van het vuur en laat volledig afkoelen.

Verdeel het deeg doormidden en rol een stuk uit tot een dikte van 3 mm. Vet een ovenvaste schaal van 20 cm in en plaats het deeg hierin, zodat het de rand van de schaal ongeveer 2 mm overlapt. Prik het deeg in met een vork, bekleed het met bakpapier en bakbonen en bak het 7 minuten blind. Verwijder de bonen en het papier en bak nog 5 minuten. Laat volledig afkoelen.

Als het deeg en de vulling zijn afgekoeld, giet je de vulling over de deegbodem. Rol de rest van het deeg uit en snij een ruw patroon langs de rand. Leg op de vulling, bestrijk met losgeklopt ei en bestrooi met suiker. Bak gedurende 20 minuten, of tot het deeg goudbruin is. Serveer met room of ijs.

Recept door: Abigail Donnelly Bekijk alle recepten

Niets boeit de Food Director van Woolworths TASTE zo veel als de uitdaging om recepten te bedenken met innovatieve nieuwe voedingsmiddelen - of de sensatie van het creëren van verrukkingen op een bord met de meest bescheiden ingrediënten. Met Abi aan je zijde ben je in een mum van tijd een kookexpert.