De nieuwste recepten

Dessertcake met amandelen en bloemen

Dessertcake met amandelen en bloemen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


aanrecht:

Klop de eiwitten stijf met een snufje zout en zoetstof, voeg het oranjebloesemwater toe en dan geleidelijk de dooiers, amandelen, bakpoeder en bloem. Ik heb geen ander vet toegevoegd, omdat de amandelen natuurlijke oliën bevatten, de bovenkant had een textuur zoals die met noten, ik vond het erg lekker. Het kwam geurig uit het water van oranjebloesem, ik denk dat een theelepel voldoende is, maar proef en pas het aan je smaak aan.

Giet de samenstelling in een ronde ovenschaal, bereid met bakplaat, zet 25 minuten in de voorverwarmde oven op middelhoog vuur (of totdat de tandenstokertest geslaagd is). Laat afkoelen.


Siroop:

Kook, op laag vuur, ongeveer 7-8 minuten, water met sinaasappelschil en water van oranjebloesem. Laat afkoelen.


Room:

Doe de melk, eidooiers, zoetstof, vanille, bloem in een pan en laat sudderen tot ze ingedikt zijn, onder voortdurend roeren. Als het is ingedikt, haal van het vuur, voeg de gebroken chocoladerepen en de boter toe, meng goed tot de chocolade is gesmolten. Laat afkoelen, voeg dan de vloeibare room toe en meng met de mixer tot een romige crème.


Montage:

Snijd de bovenkant in twee vellen en siroop.

Vul met chocoladeroom.


Decor:

Klop de mascarponeroom samen met de vloeibare room en vanille tot een romige consistentie.

Kleed de taart in het wit.

Bereid de kleurstoffen voor: voeg aan elke ½ theelepel kleurstof 1 theelepel heet water toe en meng goed. Voor rood heb ik bietensap gebruikt. Vervolgens wordt de rest van de crème naar wens verdeeld in kommen met kleurstoffen.

Versier de taart met bloemen. Ik heb allerlei soorten duo's gebruikt voor de theeroos, de tulp, en ik maakte de rozen apart met een duibloemblaadje en bracht ze over op de taart.


Goede eetlust!

Als je mijn recept lekker vond, kun je het ook vinden op mijn blog: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2020/05/tort-cu-migdale-si-flori.html


Rijstpudding over de hele wereld, een internationaal genot

Melk en rijst zijn twee producten met buitengewoon interessante voedingseigenschappen. Er zijn ook producten die over de hele wereld worden geconsumeerd. Melk is ook een van de weinige producten die zowel eiwit, vet als veel calcium levert. Het is dus geen wonder dat de twee zijn samengekomen om een ​​universeel dessert bij uitstek te creëren. Het gaat over rijstpudding.

Met sommige varianten die vooral verband houden met de lokale kruiden, specifiek voor elk gebied of zelfs met een aantal specifieke bereidingswijzen, wordt rijst met melk nog steeds bereid met dezelfde basis: melk, rijst en een zoetstof.


Video: #HAVERMOUT CAKE. Zonder suiker u0026 met dadels (Februari 2023).