Laatste recepten

In Balans met Nicole Miller

In Balans met Nicole Miller


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hoewel de bekroonde ontwerpster beroemd is in de mode-industrie, weten minder mensen dat Miller haar creativiteit ook graag de vrije loop laat in de keuken. Haar favoriete hobby is koken, en haar ervaring met het vormgeven van stijlen bepaalt hoe ze eten maakt.
Bekijk artikel: Nicole Millers tips voor het vinden van balans in een rage dieet-geobsedeerde cultuur

Misschien vind je het leuk


Toen ze opgroeide, kwam de wereld naar de keuken van Maya Feller. "De tafel van mijn moeder zat altijd vol met vrouwen van over de hele wereld die geweldige, energieke discussies hadden tijdens een maaltijd", herinnert ze zich. Pas na zijn studie begreep de inwoner van Massachusetts het verband tussen eten en gezondheid. "Ik was aan het trainen voor de Boston Marathon, en bij ongeveer 12 kilometer dacht ik: Waar is het ontbijt gebleven? Ik besloot erachter te komen."

Feller behaalde een MS in klinische voeding aan de New York University en werkte vervolgens bij non-profitorganisaties in de gemeenschap voordat ze in 2013 haar eigen praktijk begon. In plaats van klanten in voedingsrichtlijnen te dringen, luistert ze net zo aandachtig als ze laboratoriumresultaten analyseert. "Er is geen one-size-fits-all manier om gezond te eten, dus ik vraag wie ze zijn, hoe hun balans tussen werk en privé is en wat ze nodig hebben en willen", zegt ze. Haar persoonlijke benadering maakt haar een veelgevraagde tv-expert voor optredens, ze klikt op Rent the Runway om levendige stukken te lenen van ontwerpers als Derek Lam, Ulla Johnson en A.L.C. "Als het aan mij lag, zou ik de hele tijd in jurken door het huis dwalen", zegt ze lachend. In werkelijkheid pakt de moeder van twee de dag aan in een comfortabele broek en knusse truien.

Terugkijkend op haar vormende familiemaaltijden, biedt Feller dit zeer aanpasbare recept voor een ontspannen, gezond dieet: "Maak keuzes die uitgebalanceerd, heerlijk en plezierig zijn", zegt ze. "Voeg dan meer planten toe." Wortelgroenten en leden van de uienfamilie zijn ook goed voor je: "Ik heb altijd een enorme mand met knoflook, uien, sjalotten en gember. Ik hou van ze vanwege hun antioxiderende, antimicrobiële en fytonutriënten mogelijkheden. "

Feller weet dat met name deze tijd van het jaar er een is van gezondheidsverschuivingen, maar ze heeft een paar meningen over je goede voornemens voor het nieuwe jaar: "Na de feestdagen is niet het moment om voedselgroepen te beperken of te schrappen. Het is een tijd om je intenties vast te stellen voor de komende weken en maanden", legt ze uit. "In plaats van te zeggen: 'Eet de reep niet', probeer je lichaam in het zonlicht te bewegen. We moeten allemaal de frisse lucht in voor onze geestelijke gezondheid." En vergeet niet meer dan ooit geduld te hebben met jezelf&mdash. "Je voedingsgezondheid bestaat op een spectrum. Dit is een bijzonder stressvolle tijd. In plaats van schuldgevoelens te voelen, geef jezelf genade." Immers, zegt ze, gezond eten is slechts een van de vele manieren om je goed te voelen en teruggeven is een andere. "Ik steun de campagne tegen honger. Het heeft een echte impact op de gemeenschap van New York City." Verderop deelt Feller een paar van haar dagelijkse benodigdheden, van sneakers met flair en kleurrijke truien tot attente snacks en haar favoriete servies.


Appel Bladerdeeg Pannenkoek Recept

  • 4 eetlepels boter of kokosolie(maar ik heb liever boter)
  • 4 eetlepels sucanat/rapadura, verdeeld ** (Deze vind ik lekker)
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 2 grote appels, geschild, klokhuis en in dunne plakjes gesneden
  • 3/4 kop volle melk
  • 4 eieren
  • 1/2 kop meel (Ik gebruik ongebleekte bloem voor alle doeleinden zoals deze. Je kunt alles gebruiken wat je hebt)
  • 1/2 theelepel zeezout (ik gebruik deze)
  • 1/2 theelepel vanille-extract (hoe maak je vanille-extract)

** Sucanat of rapadura is een soort ongeraffineerde, kristalsuiker die ik bij al mijn baksels gebruik. Als je het echter niet hebt, kun je het gewoon vervangen door gelijke hoeveelheden gewone bruine suiker.

Verwarm je oven voor op 400 graden. Smelt de boter in een 10″ gietijzeren koekenpan en roer er 1 eetlepel sucanant en de kaneel door.

Kook de appels in de boter/suiker/kaneel tot ze zacht zijn en je een mooie lichtbruine siroop krijgt op de bodem van de pan door de heerlijke combinatie van boter en zoetstof.

Verdeel de appels gelijkmatig over de pan en haal van het vuur.

Combineer de overige ingrediënten in een aparte kom en meng grondig. Dit doe je met een garde, staafmixer, handmixer of blender. Als je iets anders dan een blender gebruikt, heb je misschien een licht klonterig beslag, maar ik heb nog nooit problemen gehad met de klontjes.

Giet het beslag over de appels en zet de gietijzeren koekenpan in de oven. Bak 15-20 minuten, of tot ze gepoft en bruin zijn.

Zorg ervoor dat je de kinderen rond de oven verzamelt wanneer je de pannenkoek eruit haalt, zodat ze kunnen oooh en ahhh over hoe cool het eruit ziet en je je minstens een minuut Super Mom (of Dad) kunt voelen. Het zal een minuut of twee leeglopen nadat het uit de oven komt, maar het is behoorlijk indrukwekkend in die eerste momenten.

Serveer eventueel met vers fruit en/of ahornsiroop. Meestal vinden we het echter prima om gewoon de onze gewoon te eten.


Nicole Miller deelt haar recept voor het perfecte zomerse bijgerecht

“Een van mijn favoriete dingen in Hotel Taïwana in St Barth's waren hun groentepuree,”, zegt Miller. “Of je nu biefstuk of vis at, er zat altijd een voortreffelijke puree bij. Een van mijn favorieten was knolselderij. Het was gewoon magisch, maar Jean-Paul, de chef-kok en eigenaar, was natuurlijk niet iemand die zijn culinaire geheimen prijsgaf. Wanneer ik om het recept vroeg, zei hij gewoon: "Oh, ik roer en roer." Ik zou vragen: "Is er boter?" “Niet!” hij zou zeggen. "Heeft u zware room of melk?" "Absoluut niet." Niets van dit alles geloofde ik, maar hij zou het me duidelijk niet meer vertellen. Dus in mijn eentje heb ik geëxperimenteerd en reclame gemaakt, en hoewel het misschien niet zo goed is als dat van Jean-Paul, denk ik dat het mijne best goed is. Je kunt het ook naar je eigen smaak aanpassen!”

Wat je nodig hebt:
1 grote knolselderij (verkrijgbaar bij Schiavoni's Market in Sag Harbor)
1 middelgrote ui
1 ½ kopje melk (verdeeld)
Zout + Peper
4 tl boter

Stap voor stap:
Schil de knolselderij en snij in blokjes. Pel de ui en snij in vieren. Voeg toe aan de sauspan en bedek met water. Voeg 1 kopje melk en 1 theelepel zout toe. Breng aan de kook en laat 20-25 minuten sudderen. Giet af en doe in de keukenmachine. Voeg boter en ongeveer een half kopje melk toe. Pureer tot een gladde massa. Voeg naar smaak peper en zout toe. En voila!

Lees hieronder het complete nieuwe nummer van The Daily Summer!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en volg ons op Facebook en Instagram om op de hoogte te blijven van al het laatste modenieuws en sappige roddels uit de branche.


Beschouw dit farro-recept als een sjabloon - voel je vrij om alle seizoensgroenten te gebruiken die je bij de hand hebt.

Deze op bibimbap geïnspireerde graanschalen zitten boordevol heldere groenten en pittige gemarineerde biefstuk.

Sinds 1995 is Epicurious de ultieme voedselbron voor de thuiskok, met dagelijkse keukentips, leuke kookvideo's en, oh ja, meer dan 33.000 recepten.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Epicurious kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Pound Cake Recept (glutenvrij, graanvrij)

Een klassieke pondcake is een basisrecept en ik ben verheugd je vandaag een graanvrij pondcakerecept te kunnen aanbieden dat net zo goed smaakt als het origineel!

Ik heb nagedacht over wat voor soort suikers ik in mijn baksels ga gebruiken. Ik gebruik al jaren kokossuiker als mijn go-to en ik vind het fijn dat het extra mineralen bevat en geen erg hoge glycemische index heeft.

Maar kokossuiker is niet zo zoet als sommige andere zoetstoffen, dus je moet wat meer kokossuiker gebruiken om dezelfde zoetheid te creëren als je het vergelijkt met suiker zoals biologische rietsuiker.

Ik kraakte wat cijfers en realiseerde me dat er niet veel verschil is in de hoeveelheid fructose bij het vergelijken van biologische rietsuiker en kokossuiker.

Kokossuiker is 70-79% sucrose. Sucrose bestaat voor de helft uit fructose. Kokossuiker is 38-48,5% fructose, wat ongeveer hetzelfde is als rietsuiker.

Als je er rekening mee houdt dat rietsuiker en kokossuiker ongeveer evenveel fructose bevatten, en je moet wat meer kokossuiker gebruiken om hetzelfde niveau van zoetheid te krijgen als rietsuiker, het heeft niet veel voordelen om naar de kokossuiker te grijpen.

Dus, naar mijn mening, als ik ga bakken voor een speciale gelegenheid, en het recept vereist geen obscene hoeveelheid zoetstof, kan het niet veel kwaad om wat biologische rietsuiker te pakken.

En zorg ervoor dat je altijd biologische rietsuiker krijgt. Gewone conventionele suiker is afkomstig van GGO-suikerbieten. Het verminderen van onze inname van GGO's en glyfosaat is erg belangrijk voor een goede gezondheid.

Deze pondcake is een leuk dessert om te maken tijdens de snel naderende feestdagen. Je kunt het alleen serveren, of met een klodder slagroom en bessen.


Nicole Miller Parfum & Keulen

Modeontwerper Nicole Miller heeft haar carrière gemaakt door artistieke voorsprong te combineren met verfijning. De Amerikaanse ontwerpster, die zichzelf omschrijft als 'downtown and uptown', lanceerde haar kledinglijn in 1982 en voegde haar eerste geur toe in 1993. Opgevoed door haar Parijse moeder, toont Miller een natuurlijk talent voor het combineren van onverwachte invloeden, van kokerjurken op maat gemaakt in futuristische stof tot creatieve geurnoten. Ze dankt haar vader, een ingenieur, met haar talent voor elegante snitten en vleiende proporties.

Haar eerste geur, Nicole Miller, is een voorbeeld van haar stijl van gedurfde vrouwelijkheid. De ontwerper werkte met professionele neus Xavier Renard en mengde traditionele bloemige noten met onverwachte geuren zoals pruimen en koriander om een ​​suggestieve kenmerkende geur te creëren. Nicole Miller lanceerde het jaar daarop een versie voor mannen. In 1998 introduceerde ze Nicole, een scherpe bloem met uitgesproken pioenrozen. In 2009 werkte ze samen met parfumeur Caroline Sabas om Frenzy te creëren, een pittige vrouwengeur die muskusachtige patchouli en ceder combineert met viooltjes en bessenblad voor een donker randje.


Nicole Miller introduceert nieuwe '8216Legends'8217 geurcollectie

Nicole Miller introduceert een nieuwe collectie geuren.

De nieuwe collectie kenmerkende geuren van het merk, genaamd de Nicole Miller Legends Collection, debuteert op 25 mei met vier voorraadhoudende eenheden. De geuren, genaamd Mythic, Charm, Vintage Flower en Whimsy, worden op HSN gelanceerd voor $ 30 per stuk.

Mythic heeft tonen van bergamot en thee, orchidee en roos Charm bevat citrus en meloen gecombineerd met magnolia en orchidee. Vintage Flower bevat yuzu, granaatappel, pioenroos, magnolia en lotusbloemen en Whimsy toont bergamot, ceder, sandelhout en vanille.

Sheralven Enterprises, de distributeur en licentiehouder van Nicole Miller-geuren, denkt dat de geuren jongere klanten naar het merk kunnen trekken. De consument van Nicole Miller is volwassener omdat haar mode duurder is. In eerste instantie is onze consument iemand die de originele Nicole Miller Ladies eau de parfum kocht, maar deze geuren zijn echt op iedereen gericht', zegt Cheryl Krakow, directeur van Sheralven Enterprises. “Als je kijkt naar het nieuwe ontwerp en de nieuwe kleuren, zal een jongere consument zich tot hen aangetrokken voelen. De geuren zijn frisse bloemen en heldere geuren, die een beetje jonger leunen.”

De Legends-collectie is het begin van de nieuwe strategische visie van Sheralven voor het merk. Het zal een ontdekkingscollectie lanceren voor de feestdagen, met meer lanceringen in de prestigieuze ruimte voor zowel mannen als vrouwen. Bronnen uit de branche schatten dat het merk een jaar na de lancering van de Legends-collectie de omzet van een miljoen dollar zal bereiken.

Daarom leunde Miller bij het ontwikkelen van de geuren naar moderniteit. 'De vrouw van vandaag voelt zich krachtig, comfortabel in haar vel en klaar om haar dromen te volgen, en de Legends-collectie vangt die geest', zei de ontwerper in een verklaring. “De vier geuren in deze serie spreken over de vele dimensies die ons uniek maken.”


Nicole Miller deelt haar favoriete zomerrecept

“Een van mijn favoriete dingen in Hotel Taïwana in St Barth's waren hun groentepuree. Of je nu biefstuk of vis at, er was altijd een voortreffelijke puree bij. Een van mijn favorieten was knolselderij. Het was gewoon magisch, maar Jean-Paul, de chef-kok en eigenaar, was natuurlijk niet iemand die zijn culinaire geheimen prijsgaf. Telkens als ik om het recept vroeg, zei hij gewoon: ‘O, ik roer en roer.’ Ik zou vragen: ‘Elke boter?Niet!’ zou hij zeggen. ‘Zware room of melk?’ ‘Absoluut niet.’ Dit geloofde ik niet, maar hij zou het me duidelijk niet meer vertellen. Dus in mijn eentje heb ik geëxperimenteerd en reclame gemaakt, en hoewel het misschien niet zo goed is als dat van Jean-Paul, denk ik dat het mijne best goed is. Je kunt het ook naar je eigen smaak aanpassen!”

Selderij Wortelpuree
1 grote knolselderij (verkrijgbaar bij Schiavoni's Market in Sag Harbor)
1 middelgrote ui
1 ½ kopje melk (verdeeld)
Zout + Peper
4 tl boter

Gebruiksaanwijzing: Schil de knolselderij en snij in blokjes. Pel de ui en snij in vieren. Voeg toe aan de sauspan en bedek met water. Voeg 1 kopje melk en 1 theelepel zout toe. Breng aan de kook en laat 20-25 minuten sudderen. Giet af en doe in de keukenmachine. Voeg boter en ongeveer een half kopje melk toe. Pureer tot een gladde massa. Voeg naar smaak peper en zout toe. En voila!

Lees het volledige nieuwe nummer van De dagelijkse zomer onderstaand!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en volg ons op Facebook en Instagram om op de hoogte te blijven van al het laatste modenieuws en sappige roddels uit de branche.


Welkom bij The Budgetbabe!

Hoi! Ik ben Dianna Baros, en dit is mijn blog waar ik sinds 2007 op een missie ben om vrouwen te helpen plezier te hebben met mode en zich goed te voelen over zichzelf!

Als je van geweldige stijl houdt zonder de hoge prijskaartjes, vind je hier veel om van te houden:

Voor outfitinspiratie ben ik helemaal voor een goede celebrity-look voor minder - vind je muze en maak het je eigen!

Hou je van trends? Blader door al onze looks voor minder om ambitieuze stukken voor je kast en je huis te vinden.

Deze ruimte is in de loop der jaren sterk geëvolueerd, van enkele van de eerste try-ons/spiegelselfies/looks-for-less op internet tot live verslaggeving van New York Fashion Week. Tegenwoordig ben ik het meest actief op Instagram. Volg mee voor een beetje plezier achter de schermen, inclusief recepten, winkeltrips en dagelijkse outfitinspiratie.

Ik hoop dat je geniet en een tijdje blijft. Neem bij vragen gerust contact met mij op! xoThe Budget Babe, Dianna Baros


Over de hoofdredacteur

Dianna Baros is een echtgenote en moeder van 3 die in Connecticut wonen en de hoofdredacteur van The Budget Babe, een budgetmodeblog dat ze in 2007 oprichtte.

Ze is een Amerikaanse van de eerste generatie die opgroeide aan de noordwestkant van Chicago, afstudeerde aan de Universiteit van Chicago en haar professionele carrière begon bij Oprah.com in Chicago's West Loop. Ze begon haar blog als een "drukte" en creatieve uitlaatklep, en hield ervan om in contact te komen met andere koopjesjagers die, net als zij, van mode hielden, maar niet de middelen hadden om designerlabels te kopen.

Dianna's blog groeide snel en is sindsdien te zien in People StyleWatch, The New York Times, The Wall Street Journal en talloze andere publicaties en nieuwsuitzendingen. Ze levert momenteel regelmatig modebijdragen aan Star 99.9 Radio in Connecticut. Haar tips zijn opgenomen in Good Housekeeping, All You Magazine, Redbook en meer. Ze heeft aan campagnes gewerkt met grote klanten, waaronder Walmart, Target, T.J. Maxx, Kohl's en vele anderen. Dianna's expertise is gezocht door journalisten en auteurs, waaronder Elizabeth Cline, die Dianna citeerde in haar bestseller Overdressed.

Als pionier in de modeblogwereld heeft Dianna het talent om mode leuk en toegankelijk te maken. Daarom blijft haar blog een van de topbestemmingen voor modeliefhebbers met elk budget. The Budget Babe deelt dagelijkse inhoud en inspiratie met meer dan 119k Instagram-volgers, 24k Facebook-fans en 27k+ Pinterest-fans.


Brooke Tosovsky is een bijdragende schrijver voor The Budget Babe. Ze is een echtgenote en moeder van 3 kinderen uit St. Louis, Missouri. Brooke is afgestudeerd aan de Universiteit van Zuid-Florida met een bachelordiploma in onderwijs, gevolgd door een masterdiploma van de University of Southern Illinois Edwardsville in ESL Education. Via de graduate school vond ze haar passie voor onderzoek en schrijven. Met een studentenbudget voor vele jaren, leerde Brooke de kunst van het vinden van de look voor minder met de hulp van haar favoriete blog, Thebudgetbabe.com! Ze is een fan van gemakkelijke stijlen uit één stuk, zoals casual jurken, jumpsuits en functionele, leuke 'moeder'-outfits. Brooke houdt ook van reizen met haar familie, alle filmgenres en af ​​en toe een date night met haar man.


Bekijk de video: Jnaria Nicole Miller (Februari 2023).