Laatste recepten

Munt Julep Spritzer

Munt Julep Spritzer


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediënten

  • 3/4 kop vers citroensap
  • 1 kop (verpakt) verse muntblaadjes
  • 2 10-ounce flessen gekoelde sodawater

Recept Voorbereiding

  • Meng vers citroensap, suiker en verse muntblaadjes in een kleine kom tot de suiker is opgelost; druk op munt met achterkant van lepel om licht te pletten. Laat 30 minuten staan. Zeef het munt-citroenmengsel in de kan. Meng bourbon, dan sodawater en ijs. Schenk in 8 hoge glazen. Garneer elk drankje met een takje munt.

Recept door Anthony Dias BlueReviews-sectie

Best bewaarde cocktailrecepten van iconische hotels over de hele wereld

Van de tropische stranden van Belize tot de beroemde Windy City tot de 8217 luxueuze kusten van Cabo San Lucas, gewaardeerde hotels en resorts van over de hele wereld delen favoriete cocktailrecepten van gasten om het hele seizoen door thuis te shaken of te roeren. Waar je ook bent, deze handgemaakte drankjes zullen je mixologievaardigheden zeker verbeteren terwijl je door verfrissende, internationale smaken wordt vervoerd. Recepten om te proberen zijn onder meer:

De Ambassador Negroni-cocktail. Met dank aan Carlos Román en Ambassador Chicago Hotel


HOE MAAK JE EEN MUNT JULEP

Het allereerste dat je moet weten over het maken van een muntjulep is dat je een glas nodig hebt dat overloopt van gemalen ijs. Als je een muntjulep met ijsblokjes serveert aan een zuiderling, zullen ze waarschijnlijk reageren met een "bless your heart&rdquo&rdquo, wat geen compliment is. Het ijs moet worden geplet of beter nog, geschoren.

Als je nu het geluk hebt om zilveren julep-bekers te bezitten, gebruik ze dan! Zo niet, dan is een kleine hoge bal voldoende. Onze zoete vintage glazen bevatten acht ons vloeistof, waardoor de perfecte verhouding ijs tot cocktail ontstaat.

Vervolgens heb je een cocktailshaker nodig. Je wilt nooit in een delicaat glas knoeien, omdat het waarschijnlijk zal breken. Dit is een vintage Noritake shaker die ik in een kringloopwinkel vond. Het is geëtst met een tarwepatroon en heeft een zilveren bovenkant, waardoor het perfect is voor entertainment, maar elke utilitaire shaker zal het doen.

Begin met voorzichtig 5-6 muntblaadjes door elkaar te roeren en voeg dan een halve ounce van de perziktheesiroop toe en roer nog een beetje door.

Voeg vervolgens 2,5 ons goede bourbon toe. We gebruikten Four Roses Small Batch, wat een grote waarde is. Je wilt geen cocktails mixen met een dure fles bourbon, maar je wilt ook niet het goedkope spul gebruiken. Deze bourbon is ook 90 proof, dus hij is beter bestand tegen smeltend ijs.

Voeg nu ijsblokjes toe en schud.

Zeef de perzikthee munt julep in het glas en garneer met een vers takje munt. En ik bedoel vers! Als het er verwelkt uitziet in de winkel, zal het nooit standhouden als garnering. De beste optie is om zelf de munt te plukken en deze direct in water te leggen. Als je zelf geen munt kweekt, overweeg dan om een ​​plant te kopen of bij een lokale boerderijkraam te kopen.

Is ze nu zo mooi als een perzik? Ik denk dat iedereen hier op de veranda van wil genieten als het warm weer wordt! Deze perzikthee-muntjulep is zo verfrissend als een glas ijsthee en perfect voor een middagje kijken naar de paarden die rennen en rennen of misschien helemaal niets doen!


Pak je hoed, het is Mint Julep Time

Een vriend van mij had elk jaar het meest geweldige Kentucky Derby-feest. We moesten ons kleden voor het evenement "Run for the Roses" en ik keek altijd uit naar de eerste zaterdag in mei. Ik kon een paar dingen garanderen: er zou heerlijk eten zijn om van te smullen, ik kies altijd het verliezende paard en de Mint Juleps zou overvloedig zijn. Sterker nog, ik geloof dat mijn eerste Mint Julep op een van haar evenementen was en sindsdien ben ik er dol op.

Traditionele munt Julep

Munt Julep met bramen garnituur

Ik bedoel echt, waar moet je niet van houden - bourbon, gemalen ijs, een fantastisch kopje, wat suiker en veel verse munt. Het is een magische combinatie. En zoals een uurwerk, elk jaar na haar feest, beloof ik dat ik Mint Juleps in mijn rotatie ga opnemen en ik val altijd terug op mijn vaste klanten. Dit jaar heb ik een traditionele julep gemaakt en getoast op de race die niet doorging en bij mijn tweede heb ik bramen toegevoegd als garnering - ik ben dol op bramen. Ik zag een aantal of recepten op bramenmuntjuleps waarbij de bramen met de munt moesten worden gemengd. Nee, dankjewel. De munt is de ster van deze show en ik wil dat dat zo blijft. De bramen zijn een goede tegensmaak zonder de schijnwerpers te stelen.

Naarmate de jaren verstreken, kleden we ons niet langer voor Derby Saturday, maar we komen nog steeds bij elkaar, wedden op de race, eten heerlijk en drinken veel te veel Mint Juleps. Helaas zullen we die ervaring in mei niet hebben, maar in september zijn alle weddenschappen uitgeschakeld ... of aan, al naar gelang het geval.

Fingers crossed dat we ons nieuwe normaal leven en niet langer op onze plaats schuilen.


  1. Vul een wijnglas met ijs en leg er Maker's Mark ® , Aperol ® , citroensap en siroop op.
  2. Werk af met Prosecco en garneer met een sinaasappelschil.

Een riff op de Aperol Spritz, deze Maker's Mark-versie is geïnspireerd op zijn verfrissende, Italiaanse neef - een zomers hoofdbestanddeel in Europa sinds de jaren 1950. Tegenwoordig kunnen soortgelijke beweringen in de staten worden gedaan over de Aperol Spritz, die voor drommen dorstige imbibers de onofficiële cocktail van zomer 2018 werd. Dit seizoen draait het allemaal om variaties zoals de Bourbon Spritz, met de kenmerkende karameltonen van Maker's Markeer het toevoegen van een nieuwe laag van opwinding.


Deel dit recept

GELIEVE VERANTWOORDELIJK TE SIPPEN

Old Forester Kentucky Straight Bourbon Whisky, 43-57,5% Alc./Vol., Old Forester Mint Julep Cocktail, 30% Alc./Vol. Old Forester Distilling Company in Louisville in Kentucky. OLD FORESTER is een geregistreerd handelsmerk. “AMERICA'8217S FIRST BOTTLED BOURBON'8217 is een handelsmerk. © 2021 Brown-Forman Distillers. Alle rechten voorbehouden. Alle andere handelsmerken en handelsnamen zijn eigendom van hun respectievelijke eigenaren.

Gelieve deze inhoud niet te delen of door te sturen naar personen die jonger zijn dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.

Ga voor meer informatie over verantwoorde consumptie naar Responsibility.org en OurThinkingAboutDrinking.com

Old Forester Kentucky Straight Bourbon Whisky, 43-57,5% Alc./Vol., Old Forester Mint Julep Cocktail, 30% Alc./Vol. Old Forester Distilling Company in Louisville in Kentucky. OLD FORESTER is een geregistreerd handelsmerk. “AMERICA'8217S FIRST BOTTLED BOURBON'8221 is een handelsmerk. © 2021 Brown-Forman Distillers. Alle rechten voorbehouden. Alle andere handelsmerken en handelsnamen zijn eigendom van hun respectievelijke eigenaren.

Gelieve deze inhoud niet te delen of door te sturen naar personen die jonger zijn dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.


Ik ben echt dol op alles wat met pepermunt en muntjuleps te maken heeft. Door die twee liefdes te combineren, kwam ik op een leuke mocktail, die ook nog eens kindvriendelijk is! Onze jongens vinden het geweldig als we speciaal voor hen een drankje klaarmaken! Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten maak je deze pepermuntjulep gemakkelijk voor een vakantiefeest, kerstdiner of gewoon omdat je van pepermunt houdt.


Oorsprong van Sangria

De vroegste versies van sangria zouden meer dan 2000 jaar geleden zijn ontstaan ​​toen de Romeinen, die zich een weg baanden door het Iberisch schiereiland, langs de weg wijngaarden plantten en onveilig drinkwater verrijkten met wijn, specerijen en kruiden.

Snel vooruit naar het begin van de 18e en 19e eeuw toen versies van wat we nu kennen als sangria werden gemaakt in Engeland, Frankrijk, en uiteindelijk populair werden in de VS bij aankomst op de Wereldtentoonstelling van 1964 in New York.

Ondanks zijn wereldwijde populariteit en gemeenschappelijke associatie met Spanje, is er geen officiële formule voor sangria in Spanje, en lokale restaurants serveren vaker een Spaans drankje genaamd tinto de verano, een eenvoudige mix van rode wijn, ijs en citroenfrisdrank of casera (gezoet sodawater).

Sinds het begin en de evolutie zijn ook veel andere versies populair geworden, waaronder witte sangria gemaakt met Spaanse witte wijn, cava (mousserende Spaanse witte wijn) en zelfs cider. (bron)

Dit specifieke recept is geïnspireerd door mijn liefde voor alles wat met citrus te maken heeft en natuurlijk munt. Ik zou munt en basilicum met een handjevol kunnen eten, vandaar de reden dat ze zo vaak op Minimalist Baker verschijnen.

Om deze sangria te bereiden, heb je een droge witte wijn (zoals Vinho Verde, Sauvignon Blanc of Pinot Grigio), limoen, citroen, eenvoudige siroop en munt. We kozen voor een pinot grigio en besloten dat een chardonnay ook niet zou passen bij de citrus.

Het resultaat is een verfrissende witte sangria met veel citroen-limoensmaak en een vleugje munt. Maar als je net zoveel van munt houdt als wij, voeg dan gerust meer toe. We zullen niet oordelen.


Luchtig en ijskoud, 10 verfrissende cocktails om je zomer wakker te schudden

Nu de kalender bijna omslaat naar de zomer (en het voelt alsof we er al weken zijn), is het tijd om in het diepe te duiken van verfrissende, verkoelende cocktails die klaar zijn voor koken, veranda's en picknicken .

Of je nu de voorkeur geeft aan je zomerse opfrissing gemengd of on the rocks, in ieder geval een paar van onze 10 favoriete zuidelijke zomercocktails zullen zeker bij je passen.

Bourbon-Mint sterke Palmer-cocktail
Niets zegt zomerse cookouts en terrasleven zoals een Arnold Palmer. We hebben een beetje een kick toegevoegd aan dit klassieke drankje met een scheutje bourbon en wat verfrissende munt, maar deze drank kan gemakkelijk zonder alcohol worden gemaakt voor degenen die er de voorkeur aan geven zonder.
Ontvang het recept

Summer Crush-cocktail
Deze fruit-smakelijke cocktail heeft een prachtig verfrissende kruidige noot van een mix van basilicum en muntblaadjes, en, ondanks de royale schenking van bourbon, eindigt hij zacht met hints van watermeloen en limonade. Het is perfect om na een lange zomerdag op een veranda te nippen.
Ontvang het recept

Rode Sangria
Sangria, de ultieme cocktail met één kruik, is gemakkelijk te mixen en komt goed tot zijn recht na een lange hete dag - zorg er wel voor dat je hem minstens 24 uur in de koelkast laat staan ​​om de wijn, zoete citruslikeuren en sinaasappel te laten weken sap vermengen tot een prachtig geurig drankje.
Ontvang het recept

Agave Margarita
Het beste van deze margarita - afgezien van zijn eenvoud - is dat je van de basisformule kunt afwijken. Als je een aardbeienmargarita wilt maken, pureer dan wat verse aardbeien en probeer verschillende maten om de gewenste zoetheid te krijgen. Ruil wat mezcal in voor een rokerige smaak. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Ontvang het recept

Bourbon Peach Cooler
IJsthee krijgt een flinke dosis zuiderse smaak in deze cocktail dankzij een gezonde mix van rijke bourbon, zoete perziknectar en fruitige schnaps. Om je perzikdrankje over de top te nemen, garneer met een dunne perzikwig.
Ontvang het recept

Southern Kitchen's Frosé
Als je je #RoseAllDay-leven naar een hoger niveau wilt tillen, bevries het dan. Deze gemengde wijncocktail kan niet eenvoudiger en kan gemakkelijk worden opgeschaald om al je rozenliefhebbende vrienden te dienen.
Ontvang het recept

Whiski-Tiki-cocktail
Het zuiden ontmoet de Stille Zuidzee in deze met whisky doordrenkte tiki-drank. Met een mix van ananas en sinaasappelsap, amandelsiroop en limoenbitters, is deze cocktail gemakkelijk luchtig - vergeet alleen de eetbare bloemen en ananaswig niet!
Ontvang het recept

Munt Julep
Voor degenen die de voorkeur geven aan een klassieke cocktail, hoeft u niet verder te zoeken dan de Mint Julep - de onze houdt zich terecht bij de traditionele ingrediënten, maar wordt geleverd met een paar handige tips om het meeste uit deze verfrissende mix van bourbon, munt en eenvoudige siroop te halen.
Ontvang het recept

Bourbon Prosecco Spritzer
Als je op zoek bent naar een nieuwe manier om gebruik te maken van die fles bourbon die permanent in je barwagen staat, probeer dan deze subtiel kruidige en citrusachtige punch gegarneerd met bruisende prosecco. Dit recept kost wat extra moeite bij het maken van de saliesiroop, maar de resultaten (die tot een week kunnen worden bewaard voor nog veel meer cocktails) zijn het zeker waard.
Ontvang het recept

Bevroren Aardbeien Margaritas
Je kunt niet de hele zomer gaan zonder ten minste één bevroren margarita, dus haal het meeste uit het seizoen met een aardbeienversie van de klassieke blended drank. Geen aardbeien meer? Dit recept is perfect aanpasbaar, dus experimenteer gerust met ander vers fruit. Georgia perzik margarita's. iedereen?
Ontvang het recept

Fotocredit (Summer Crush Cocktail, Bourbon Peach Cooler, Whiski-Tiki Cocktail): Coopers' Craft Bourbon
Fotocredit (Agave Margarita, Southern Kitchen's Frosé, Mint Julep, Frozen Strawberry Margaritas): Ramona King
Fotocredit (Bourbon Prosecco Spritzer): Cynthia Hoyt


Ingrediënten

  • Clos du BoisChardonnay en Pinot Grigio – Lichtkrokante wijnen zijn heerlijk bij al je favoriete zomerse gerechten – Gebarbecuede oesters, kokkels met citroen, krab, zalmcakes, kaasplateaus, geroosterde knoflooktoast – en perfect om koud in de zon van te genieten.
  • Aardbeien
  • Frisse munt

Clos du Bois onthulde onlangs een nieuwe, elegantere etikettering, maar wat er in de fles zit, blijft ongewijzigd.


Bekijk de video: How to Make a Mint Julep. Cocktail Recipes (Februari 2023).