De nieuwste recepten

Geklopte bonen

Geklopte bonen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ik nodig je uit voor een portie geklopte bonen, die in ons land in Moldavië bonenstoofpot wordt genoemd. Het is heerlijk en heel gemakkelijk te bereiden. Het bleek een beetje zoeter dan ik had verwacht (van wortelen en uien), daarom kun je de hele ui en wortel aan de kook laten en ze op het einde eruit halen.

  • 250 g bonen
  • 1 wortel
  • 1 ui
  • 20 ml olijfolie
  • zout
  • 3 teentjes knoflook

Porties: 5

Voorbereidingstijd: meer dan 120 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPTEN Gehakte bonen:

Leg de bonen de dag voor het koken in koud water geweekt.

De volgende dag giet je het af en zet je het aan de kook. Ververs het water twee keer, kook het dan samen met de wortel op een kleine rasp en de fijngehakte ui. Nadat het gekookt is, giet je het water af en meng je het met het water waarin het gekookt heeft. Voeg olijfolie toe om een ​​romige samenstelling te krijgen. Voeg de geperste knoflook en zout naar smaak toe. (Ik doe er een beetje olijfolie op, maar dat is niet nodig).


De bonen worden een paar uur voor het koken geweekt in lauw water, het veiligst is van 's avonds tot de volgende dag. kook dan heel goed in 2-3 wateren. Voorzichtig! Zorg ervoor dat het water warm is wanneer u het ververst.

Recepten voor vasten van geslagen bonen. In het laatste water waarin het is gedaan, laat het sudderen, zolang het moet koken. Voor degenen die een speciale smaak willen, kun je een paar plakjes wortel, een paar peperkorrels en 2-3 laurierblaadjes doen. De peper en bladeren worden verwijderd bij het passeren.

Giet het water af nadat je het goed hebt gekookt en zeef het of haal het door een blender. Snijd de ui in dunne plakjes en laat hard worden. Als het hard is geworden, voeg je de tomatenpuree toe en meng je goed. De helft van de hoeveelheid, plus de geperste knoflook, goed insmeren met de gepureerde bonen. Het moet zwellen en homogeniseren

Recepten voor vasten van geslagen bonen. Giet de uienolie niet af, dit maakt de bonen luchtiger. Breng op smaak met zout en peper, doe in een kom en bedek met de andere helft van de ui, gehard met bouillon.


De bonen worden een paar uur voor het koken geweekt in lauw water, het veiligst is van 's avonds tot de volgende dag. kook dan heel goed in 2-3 wateren. Voorzichtig! Zorg ervoor dat het water warm is wanneer u het ververst.

Recepten voor vasten van geslagen bonen. In het laatste water waarin het is gedaan, laat het sudderen, zolang het moet koken. Voor degenen die een speciale smaak willen, kun je een paar plakjes wortel, een paar peperkorrels en 2-3 laurierblaadjes doen. De peper en bladeren worden verwijderd bij het passeren.

Giet het water af nadat je het goed hebt gekookt en zeef het of haal het door een blender. Snijd de ui in dunne plakjes en laat hard worden. Als het hard is geworden, voeg je de tomatenpuree toe en meng je goed. De helft van de hoeveelheid, plus de geperste knoflook, goed inwrijven met de gepureerde bonen. Het moet zwellen en homogeniseren

Recepten voor vasten van geslagen bonen. Giet de uienolie niet af, dit maakt de bonen luchtiger. Breng op smaak met zout en peper, doe in een kom en bedek met de andere helft van de ui, gehard met bouillon.


De bonen worden een paar uur voor het koken geweekt in lauw water, het veiligst is van 's avonds tot de volgende dag. kook dan heel goed in 2-3 wateren. Voorzichtig! Zorg ervoor dat het water warm is wanneer u het ververst.

Recepten voor vasten van geslagen bonen. In het laatste water waarin het is gedaan, laat het sudderen, zolang het moet koken. Voor degenen die een speciale smaak willen, kun je een paar plakjes wortel, een paar peperkorrels en 2-3 laurierblaadjes doen. De peper en bladeren worden verwijderd bij het passeren.

Giet het water af nadat je het goed hebt gekookt en zeef het of haal het door een blender. Snijd de ui in dunne plakjes en laat hard worden. Als het hard is geworden, voeg je de tomatenpuree toe en meng je goed. De helft van de hoeveelheid, plus de geperste knoflook, goed insmeren met de gepureerde bonen. Het moet zwellen en homogeniseren

Recepten voor vasten van geslagen bonen. Giet de uienolie niet af, dit maakt de bonen luchtiger. Breng op smaak met zout en peper, doe in een kom en bedek met de andere helft van de ui, gehard met bouillon.


Zo maak je de lekkerste geklopte bonen. Twee ingrediënten maken het verschil

Recepten voor vasten van geslagen bonen. Geklopte bonen zijn erg lekker, uitstekend geschikt om te vasten en op koele dagen. Dit gerecht is een van de meest vullende Roemeense gerechten en heeft de voorkeur van iedereen, vooral wanneer het wordt geserveerd met zelfgemaakte augurken.

BRON: realitatea.net

AUTEUR: REALITATEA.NET

Recepten voor vasten van geslagen bonen. Het geheim is om niet te vergeten de bonen te laten weken, het kookt veel gemakkelijker en sneller. Bovendien kunnen degenen die een verticale blender hebben er enorm van genieten, omdat het hun werk een stuk gemakkelijker zal maken.


De bonen worden een paar uur voor het koken geweekt in lauw water, het veiligst is van 's avonds tot de volgende dag. kook dan heel goed in 2-3 wateren. Voorzichtig! Zorg ervoor dat het water warm is wanneer u het ververst.

Recepten voor vasten van geslagen bonen. In het laatste water waarin het is gedaan, laat het sudderen, zolang het moet koken. Voor degenen die een speciale smaak willen, kun je een paar plakjes wortel, een paar peperkorrels en 2-3 laurierblaadjes doen. De peper en bladeren worden verwijderd bij het passeren.

Giet het water af nadat je het goed hebt gekookt en zeef het of haal het door een blender. Snijd de ui in dunne plakjes en laat hard worden. Als het hard is geworden, voeg je de tomatenpuree toe en meng je goed. De helft van de hoeveelheid, plus de geperste knoflook, goed insmeren met de gepureerde bonen. Het moet zwellen en homogeniseren

Recepten voor vasten van geslagen bonen. Giet de uienolie niet af, dit maakt de bonen luchtiger. Breng op smaak met zout en peper, doe in een kom en bedek met de andere helft van de ui, gehard met bouillon.


Geklopte bonen

Geklopte bonen, vastenrecept. Bonen leveren een aanzienlijke hoeveelheid vezels, mineralen en eiwitten. Hoe maak je het eenvoudigste recept voor geklopte bonen Hier vind je het snelst geklopte bonenrecept.

Ingrediënten:

  • 400 gram gedroogde bonen
  • 1 wortel
  • 1 pastinaak
  • 4 uien
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • knoflook
  • zout
  • paprika

Methode van voorbereiden:

Gebruik een boon met een grote en vlezige korrel. Goed wassen in koud water en vervolgens koken. Giet na een paar keer koken het water af en breng het weer aan de kook in een ander water. Voeg over de bonen een fijngesnipperde ui, geraspte wortel en pastinaak door een kleine rasp en zout toe en blijf koken tot de bonen licht geplet zijn.

Giet de bonen af, meng tot ze een pasta worden. Voeg naar smaak zout en knoflook toe.

Maak de saus van 3 gesnipperde rode uien die in een beetje olie gebakken zijn tot ze zacht zijn, voeg tomatenpuree, zout en peper naar smaak toe.
Geklopte bonen worden geserveerd met gebakken uien erop.
Goede eetlust!


Geklopte bonen

Geklopte bonen, vastenrecept. Bonen leveren een aanzienlijke hoeveelheid vezels, mineralen en eiwitten. Hoe maak je het eenvoudigste recept voor geklopte bonen Hier vind je het snelst geklopte bonenrecept.

Ingrediënten:

  • 400 gram gedroogde bonen
  • 1 wortel
  • 1 pastinaak
  • 4 uien
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • knoflook
  • zout
  • paprika

Methode van voorbereiden:

Gebruik een boon met een grote en vlezige korrel. Goed wassen in koud water en vervolgens koken. Giet na een paar keer koken het water af en breng het weer aan de kook in een ander water. Voeg over de bonen een fijngesnipperde ui, geraspte wortel en pastinaak door een kleine rasp en zout toe en blijf koken tot de bonen licht geplet zijn.

Giet de bonen af, meng tot ze een pasta worden. Voeg naar smaak zout en knoflook toe.

Maak de saus van 3 gesnipperde rode uien die in een beetje olie gebakken zijn tot ze zacht zijn, voeg tomatenpuree, zout en peper naar smaak toe.
Geklopte bonen worden geserveerd met gebakken uien erop.
Goede eetlust!


Geklopte bonen

Geklopte bonen, vastenrecept. Bonen leveren een aanzienlijke hoeveelheid vezels, mineralen en eiwitten. Hoe maak je het eenvoudigste recept voor geklopte bonen Hier vind je het snelst geklopte bonenrecept.

Ingrediënten:

  • 400 gram gedroogde bonen
  • 1 wortel
  • 1 pastinaak
  • 4 uien
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • knoflook
  • zout
  • paprika

Methode van voorbereiden:

Gebruik een boon met een grote en vlezige korrel. Goed wassen in koud water en vervolgens koken. Giet na een paar keer koken het water af en breng het weer aan de kook in een ander water. Voeg over de bonen een fijngesnipperde ui, geraspte wortel en pastinaak door een kleine rasp en zout toe en blijf koken tot de bonen licht geplet zijn.

Giet de bonen af, meng tot ze een pasta worden. Voeg naar smaak zout en knoflook toe.

Maak de saus van 3 gesnipperde rode uien die in een beetje olie gebakken zijn tot ze zacht zijn, voeg tomatenpuree, zout en peper naar smaak toe.
Geklopte bonen worden geserveerd met gebakken uien erop.
Goede eetlust!


Hoe geklopte bonen met knoflook bereiden?

Breng de bonen aan de kook in een pan, zonder toevoeging van andere ingrediënten, zodat ze helemaal onder water staan. Wanneer het voor de eerste keer kookt, giet het water en vervang het door een ander, voorverwarmd. Het is raadzaam deze procedure minimaal twee keer te herhalen. Als je het water voor de laatste keer ververst, kun je zout, laurier en een halve theelepel baking soda toevoegen. Alle tot nu toe gevolgde stappen hebben tot doel stoffen te verwijderen die maag- en darmklachten kunnen veroorzaken.

In deze laatste fase moeten de bonen minimaal 40 minuten gekookt worden, totdat je merkt dat ze zacht genoeg zijn. Snijd ondertussen de drie uien fijn en doe er twee in een koekenpan met hete olie, tot ze van kleur veranderen en glazig worden. Voeg de twee in blokjes gesneden tomaten en tomatenpuree toe en roer op laag vuur tot de samenstelling homogeen is. Breng de resulterende saus op smaak met zout, peper en paprikapoeder.

Als de bonen gaar zijn, giet je het water af en bewaar je een kopje. Doe de bonen in een blender of keukenmachine en geef ze door tot ze een pasta worden. Als je merkt dat de geklopte bonen te dik zijn, kun je ze verdunnen met een deel van de hoeveelheid water waarin ze gekookt hebben. Giet de compositie in een kom en voeg de geperste knoflook, fijngesnipperde ui toe en breng op smaak.

Meng goed en voeg de eerder bereide saus van geharde ui en tomatenpuree toe. Je kunt dit warme of koude gerecht serveren, samen met een portie augurken, voor extra smaak. Het kan ook worden geconsumeerd als een op zichzelf staande bereiding of als garnering voor andere vastende gerechten, zoals sojabonen.

Recept voor geklopte bonen met knoflook het is heerlijk en makkelijk te bereiden. Probeer ook eens deze traditionele vastenmaaltijd.


Stappen

De witte bonen worden 's avonds in koud water gelaten. Breng aan de kook en verwijder het schuim zo vaak als het zich vormt. Twee keer afgieten en elke keer heet water aan de kook toevoegen. In het laatste water kunnen we een beetje zout doen. Giet af en laat afkoelen. Gooi niet al het sap weg, bewaar een blikje, je hebt het misschien nodig.
Snipper uien en paprika's.

De gekookte bonen worden met olie en een beetje zout in de robotkom gedaan. We zullen een romige en smakelijke pasta hebben. Als het te hard is, voeg dan een beetje sap toe waaruit de bonen gekookt zijn.
Maal de knoflook en, als je wilt, meer knoflook of niet, voeg het toe aan de pasta, meng en toverdrank.

Verhit de olie in een pan en fruit de uien en paprika's, bestrooi met zout en giet een beetje tomatensap. Ik voeg geen peper meer toe omdat we hete pepers hebben, maar een takje tijm geeft een aangenaam aroma.
Schep deze saus in elk bord over de losgeklopte bonen en serveer op sneetjes brood.


Video: Bonen en gezondheid (Januari- 2023).