De nieuwste recepten

Dessert Franse koekjes van eiwit Langues de chat

Dessert Franse koekjes van eiwit Langues de chat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"Langues de chat" zijn knapperige en heerlijke koekjes gemaakt volgens Frans recept. Er komen ongeveer 100 koekjes uit deze samenstelling en de baktijd is erg kort, ongeveer 10-12 minuten

  • 4 eiwitten (ongeveer 140 gram)
  • 250 g margarine Union
  • 200 g poedersuiker
  • 250 g bloem
  • vanille geur.

Porties: 15

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPTEN Dessert Franse eiwitkoekjes Chattalen:

Mix de zachte boter met de poedersuiker 2-3 minuten.

Voeg de eiwitten toe en mix nog 2-3 minuten.

Voeg bloem en essence toe en meng met een spatel.

Met een dunne pos of een zak met een gesneden punt maken we dunne staafjes van ca. 5-7 cm direct in de bakplaat bekleed met bakpapier. Bij het bakken worden de stokjes breder.

Bak de koekjes 10-12 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden. We verwijderen ze onmiddellijk met een spatel. Ze zijn zacht als ze warm zijn, maar ze worden knapperig als ze afkoelen.

Tips-sites

1

Het wordt bewaard in hermetisch afgesloten metalen dozen.


Video: 랑그드샤 만들기, 쿠크다스: Langue De Chat Recipe: ラングドシャ. Cooking tree (Februari 2023).