Laatste recepten

Hoe maak je kipsalade?

Hoe maak je kipsalade?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Leer onze onconventionele kooktechniek voor malse, uit elkaar te trekken kipfilets en krijg het recept voor onze favoriete kipsalade. Zie meer: ​​Gezonde recepten voor kipsalade

Misschien vind je het leuk


10 wendingen op kipsalade

Deze fantastische combinaties van kip, fruit, groenten en kruiden zullen je weer enthousiast maken voor kipsalade.

De klassieke

Meng gehakte gekookte kip met gehakte selderij, ui en peterselie. Roer selderijzaad en mayonaise erdoor. Serveer op een keizersrol.

Mediterraan

Meng gehakte gekookte kip met uitgelekte kappertjes, gesneden kalamata-olijven, gesnipperde rode ui, verkruimelde feta en Italiaanse dressing. Serveer op focaccia.

Chinese Kip

Meng geraspte gekookte kip met mandarijnen uit blik, geraspte kool, geroosterde pinda's en sesam-gemberdressing. Strooi er lente-uitjes in. Serveer op een stokbrood.

Romige Cobb

Meng gehakte gekookte kip met gehakt hardgekookt ei, verkruimeld spek, gehakte druiventomaten en blauwe kaasdressing. Serveer op drie sneetjes toast. Dubbeldekker!

California Dreamin'

Meng versnipperde gekookte kip met baby rucola, avocado in blokjes, gehakte pistachenoten en EVOO gemengd met sinaasappelsap. Top met spruitjes. Serveer op gekiemd graanbrood.

Achtertuin BBQ

Meng gesnipperde gekookte kip met gehakte rode paprika, gesnipperde ui, gegrilde maïskorrels en barbecuesaus gemengd met mayo. Werk af met koolsalade. Serveer op een hamburgerbroodje.

Fruitige Waldorf

Meng gehakte gekookte kip met gehalveerde rode en groene druiven, gehakte walnoten, vers gekraakte peper, gehakte dille en yoghurt. Serveer op gesneden brioche.

Presto Pesto

Meng gehakte gekookte kippesto, geroosterde pijnboompitten en gemalen rode pepervlokken. Garneer met geschaafde Parmezaanse kaas. Serveer op geroosterd rustiek brood.

Currychutney

Meng gehakte gekookte kip met rozijnen, een appel in luciferreepjes, kerriepoeder en mayonaise. Garneer met mangochutney. Serveer op warme naan.

Midden Oosten

Meng gehakte gekookte kip met kikkererwten uit blik, gehakte komkommer, gesneden radijs, gehakte koriander, gemalen komijn en EVOO gemengd met citroensap. Serveer op pitabroodje.


Kip salade

Geen oordeel als je deze hele kom kipsalade in één keer eet.

Dit is kipsalade zoals ik het graag heb. Het mooie van dit recept is dat je de stappen en ingrediënten kunt gebruiken als basis voor je eigen unieke recept, door toe te voegen en af ​​te trekken wat je rok omhoog doet vliegen.

hele gesneden frituurkip

stengels (tot 3 stengels) bleekselderij, gehakt

hele groene uien, gehakt

yoghurt of zure room

(tot 2 eetlepels) bruine suiker

Versgemalen zwarte peper naar smaak

Klein handje verse dille, fijngehakt

  1. Spoel de kip grondig en plaats in een grote pan met water. Zet het vuur aan en breng aan de kook.
  2. Zet het vuur lager en laat sudderen tot de kip gaar is (ongeveer 45 minuten tot een uur). Als je klaar bent, haal je de kip uit de pan en leg je deze op een bord. Trek met je vingers of een vork al het vlees van de botten, snij in hapklare brokken en zet apart.
  3. Snijd al je fruit en groenten in stukjes en doe ze in een kom met de kip.
  4. Meng in een andere kom mayonaise, yoghurt (of zure room), citroensap, bruine suiker en zout en peper naar smaak.
  5. Voeg de dille toe (of oregano of koriander & hellip, wat je rok ook doet opvliegen) en als je je een beetje brutaal voelt, gooi er dan een scheutje cayennepeper in!
  6. Als de dressing precies goed smaakt (u moet vooral testen of het zout genoeg is), giet het dan over het kip/groente/fruit mengsel en roer voorzichtig totdat alles goed gemengd is. Roer de amandelen erdoor. Als je je ondeugend voelt, voeg dan een scheutje bacon toe.
  7. Laat de salade enkele uren (of zelfs een nacht) afkoelen. Serveer op een bedje van sla of in een boterham of eet het zo uit de kom met een opscheplepel. Probeer het snel en je zult het geweldig vinden!

Kipsalade is als een doos chocolaatjes. Je weet nooit wat je krijgt. Iedereen houdt van kipsalade op verschillende manieren: gemalen en fijn, groot en grof, boordevol uien, noten en allerlei andere ingrediënten. Door de ontelbare combinaties van kipsalade win ik zelfs overwegen beweren dat dit recept "de beste" of "de beste" is. Kipsalade is daarvoor veel te subjectief. Wat ik zal doen, is je Kipsalade laten zien & hellipthe way I het leuk vinden. En het mooie van dit recept is dat je de stappen en ingrediënten kunt gebruiken als basis voor je eigen unieke recept, door toe te voegen en af ​​te trekken wat je rok omhoog doet vliegen.

En dat, mijn vrienden, is mijn enige doel op aarde. Om je rok omhoog te laten vliegen. Dus laten we aan de slag gaan!

De cast van karakters: 1 hele frituurpan (dat is gewoon een hele kip, gesneden en verpakt), mayonaise, zure room, zout, bruine suiker, peper, citroensap, selderij, groene uien en druiven.

Het eerste wat we gaan doen is de kip koken. En let op! Dit is een enorm belangrijke "vaardigheid" (het is niet eens moeilijk genoeg om als een vaardigheid te worden beschouwd) in de keuken die je kookwereld enorm zal openen.

En vandaag wil ik graag dat jullie allemaal de woorden &ldquoely&rdquo en &ldquoenormaal&rdquo samen in dezelfde zin gebruiken. Bedankt.

Begin met het grondig spoelen van de kip en plaats deze in een pan met water.

Zet het vuur aan en breng de pan aan de kook. Verlaag vervolgens het vuur tot medium-laag en blijf koken tot de kip gaar is (geen roze of rood!), ongeveer 45 minuten tot 1 uur. Voel je vrij om het fornuis uit te zetten en de kip even in de pot te laten zitten nadat het klaar is. Misschien moet je een beetje was opvouwen.

Als je klaar bent, haal je de kip uit de pan en leg je deze op een bord.

Als je tijd hebt, kun je de kip laten afkoelen en dan met je vingers uit elkaar halen. Of als je uitgehongerd, wanhopig en gehaast bent, kun je twee vorken gebruiken. Trek het vlees gewoon van het bot & hellip

Tot je een mooie stapel kip hebt. Als ik nu kippenspaghetti of andere soepen of stoofschotels maak, bewaar ik altijd minstens een deel van de gekookte schil bij het vlees. Maar voor kipsalade ontdekte ik dat kippenvel het lekkerste op aarde is. Dus voer het gewoon aan je Basset Hound en hij zal je vriend voor het leven zijn.

Snijd vervolgens 2 tot 3 stengels bleekselderij. Ik ben geen grote fan van bleekselderij, dus ik hak de mijne vrij fijn. Waar je naar kijkt is een stengel bleekselderij, die ik in drie lange plakken heb gesneden en vervolgens in de andere richting heb gesneden.

Ik ben echter dol op selderijblaadjes, dus ik snij er altijd wat van.

Je kunt zo veel of zo weinig selderij toevoegen als je wilt. Het zorgt echt voor een geweldig knapperig contrast met de zachte kip, dus beknibbel niet te veel.

(Waterkastanjes zijn ook dik en knapperig! Die voeg ik soms toe.)

Snijd vervolgens de bovenkant van drie (of zo) groene uien af ​​& hellip

En hak & rsquoem up&mdash witte delen, groene delen, en alles.

Pak nu een paar kopjes druiven en snijd ze in de lengte doormidden.

Ik gebruik graag paars en groen omdat, nou ja, ik ben een middelste kind.

Nu, werkend in batches, gooi je gekookte kip gewoon op de snijplank & hellip

En snijd het in hapklare brokken. Nogmaals, je kunt zo klein of groot gaan als je wilt. De wereld is jouw oester! En deze kipsalade is jouw parel.

Ik citeer graag Broadway-musicals als ik kook. (Kan iemand dat nummer/de musical noemen? Als je kunt, heb je mijn bewondering.)

Ik ben dol op verse dille in koude salades. Het is een soort augurk zonder overweldigend te zijn. Dus als je wat kunt bemachtigen, hak dan een royale hoeveelheid.

Gaan jullie fases door met verse kruiden? Een paar jaar geleden kon ik genoeg krijgen van rozemarijn, ik deed het overal in. Dit jaar is het dille en ik kan stoppen!

Gooi nu de kip in een grote kom & hellip

En voeg de bleekselderij, groene uien en druiven toe.

En nu, laten we de dressing maken!

Ik gooi ongeveer een halve kop mayonaise in een kom en hellip (NIET Miracle Whip, alsjeblieft! Miracle Whip is van de duivel.)

&hellipSamen met 1/2 kopje gewone (absoluut niet-gearomatiseerde) yoghurt. En hier&rsquos waar je echt met je ingrediënten kunt spelen: Mayonaise, Zure Room, Yoghurt, zelfs Karnemelk&mdash vind de combinatie/permutatie die je verkiest en ga ermee aan de slag! Karnemelk maakt het mengsel iets dunner, wat sommige mensen lekker vinden.

(Opmerking: je kunt deze basis ook gebruiken om koolsla te maken. Dat proberen we rond 4 juli.)

Voeg vervolgens een eetlepel of twee citroensap toe. Ik geef de voorkeur aan azijn, maar als azijn je rok doet opvliegen, gebruik het dan in plaats daarvan.

Dan kun je een eetlepel bruine suiker toevoegen. Het bestrijdt de zuurgraad van het citroensap, maar overdrijf dit ingrediënt niet.

Klop het nu door elkaar en geef het een beetje smaak.

Voeg vervolgens VEEL zout en peper toe. Blijf proeven en zorg ervoor dat het goed gekruid is. DENK ERAAN: de kip is totaal smaakloos en zoutloos, dus de dressing moet echt genoeg hebben.

Hier's waar je veel verse, gehakte kruiden kunt gooien. Ik gebruikte dille, maar ach, waarom zou je basilicum of zelfs koriander kunnen gebruiken? Gewoon niet beknibbelen en verse kruiden maken kipsalade echt wakker.

Een gezond scheutje cayennepeper ook!

Als je hebt geproefd en gekruid en tevreden bent met de smaak, giet je de dressing over de salade-ingrediënten.


Recept voor ingeblikte kipsalade

Sla de kant-en-klare kipsalade uit de supermarkt over en besteed 5 minuten extra om deze kipsalade thuis te maken. U bespaart geld en kunt precies toevoegen wat u wilt in de salade.

Ingrediënten Kipsalade

  • 12,5 oz blikje Kirkland Signature Chicken Breast
  • 1/4 kop mayonaise & #8211 we gebruikten avocado mayo
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel peper
  • 1/4 kopje groene olijven, ontpit en in plakjes gesneden
  • 2 stengels bleekselderij

Hoeveel kip heb ik nodig voor kipsalade?

Dit recept vereist 3 kopjes en het is de perfecte hoeveelheid. Het geeft de kipsalade de perfecte combinatie van kip en mayo en andere ingrediënten.

De kipsalade is de perfecte consistentie. Het is zo goed!

Leer hoe je een kip braadt. Dit is een geweldige manier om restjes te gebruiken om kipsalade te maken.


Hoe maak je kipsalade thuis

Kip koken voor kipsalade is geen noodzaak. Lees verder voor een verscheidenheid aan pluimvee-picks, plus hoe je zelfgemaakte kipsalade maakt, wat je kunt toevoegen om de smaken te verhogen en manieren om kipsalade op een feestje te serveren.

Kies de kip

Je kunt bij de broodjeszaak kipsalade kopen, maar er gaat niets boven een DIY-versie gemaakt met verse ingrediënten van topkwaliteit. Het begint allemaal met goede kip. Hier zijn een paar kipopties om te overwegen.

  • Verse kipfilets: Wit vlees, of borstvlees, is het populairst voor kipsalade. Je kunt je eigen kipfilets koken door ze te koken of te pocheren. Je kunt kipfilets ook bereiden door ze te grillen (onze methode om gezonde kipsalade te maken voor de zomer!), ze te sauteren of in de oven te roosteren. Voor instructies over al deze methoden, zie hoe je kip kookt voor salade (of ander gebruik). Voor 2 kopjes gekookte, in blokjes gesneden kip die nodig is om vier porties kipsalade te maken, moet je beginnen met ongeveer 12 ons kippenborsten zonder vel en zonder botten.
  • Hele kip: Voor donker vlees of een combinatie van donker en wit vlees is het braden van een hele kip een optie. Een kip van 3 tot 4 pond levert ongeveer 3 tot 4 kopjes gekookt vlees op.
  • Kip aan het spit: Als u niet de moeite wilt nemen om thuis kip te koken, is een rotisserie-kip uit de supermarkt een briljante, budgetvriendelijke en voorgekruide tijdbesparing.
  • Deli kip: Je zou ook een groot stuk gekookte kip uit de deli als uitgangspunt kunnen nemen.
  • Kip uit blik: Als je de voorkeur geeft aan een nietjesvriendelijke methode uit de voorraadkast, is het absoluut mogelijk om een ​​pro te worden in het maken van kipsalade uit blik. Ruil gewoon een gelijke hoeveelheid uitgelekte kip uit blik in voor het bedrag dat in uw recept wordt gevraagd.

Snijd de kip in hapklare stukjes

Zodra je kip gekookt of gekocht is, gebruik je een scherp mes ($ 40, Target) om het in blokjes te snijden, ongeveer ½- tot ¾-inch groot, afhankelijk van je recept of voorkeur.

Bereid de kipsaladedressing voor

Mayonaise is de klassieke basis voor kipsaladedressing. Maar als je nieuwsgierig bent naar het maken van kipsalade zonder mayo, de gekochte romige saladedressing heeft ook fans. Of kies voor halve mayo en halve zure room of pure Griekse yoghurt. (Die laatste mix geeft je een extra eiwitboost.) Schatting ongeveer € 2153 tot € 2 kopjes dressing voor 2 kopjes kip. Een snufje zout, een theelepel geknipte verse kruiden, zoals basilicum of dragon, en een scheutje citroensap kunnen helpen om de smaak van de dressing een boost te geven als je thuis kipsalade maakt.

Hoe maak je de beste kipsalade met mix-ins

Kipsalade is net zo veelzijdig als de kleine zwarte jurk of een comfortabele spijkerbroek. Je kunt het simpel houden met een paar klassieke toevoegingen of het omtoveren tot een internationaal gerecht. Ongeacht de mix-ins die je kiest, controleer het zoutgehalte. Kruiden zijn cruciaal terwijl je doorgaat met je zoektocht om te leren hoe je kipsalade helemaal opnieuw kunt maken. 


Makkelijke Kipsalade Recepten

Leg het op een broodje, in een slawrap of eet het op met een handvol crackers. Ongeacht hoe u ervoor kiest om van uw kipsalade te genieten, u zou het moeten maken. Waarom vraag je dat? Het is perfect voor de zomer, het is een snelle, lichte lunch waar iedereen van kan genieten en het maakt geweldige restjes. De lijst gaat maar door. Klaar voor wat inspiratie? We hebben traditionele takes (en meer avontuurlijke spins) op deze super smakelijke klassieker.

Gerelateerd aan:

Foto door: Armando Rafael ©© 2016, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Jackie Alpers ©Copyright 2012 Jackie Alpers - Alle rechten voorbehouden

Foto door: Jessica Brooks ©2016, Cooking Channel, LLC. Alle rechten voorbehouden.

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Lisa Shin ©Lisa Shin Photography, Inc.

Kip salade

Tijdens het koken heb je de mogelijkheid om "diepte van smaak" te creëren door elk element van het recept volledig te ontwikkelen. Deze kipsalade doet precies dat en bereikt bij elke stap een maximaal smaakpotentieel. Kruid het pocheervocht van de kip met veel verse peterselie, tijm, ui, wortel en bleekselderij. Maak een smaakvolle saus met veel Dijon-mosterd, lente-uitjes, peterselie en citroensap. Voeg meer ingrediënten toe zoals krokant gerookt spek of verse zomertomaatjes.

Broodjes Gebraden Kipsalade

Er zijn verschillende manieren waarop u kip kunt bereiden voor in uw kipsalade. Je kunt het pocheren, schroeien, bakken, braden of braden om het beste smaakprofiel te creëren voor het soort kipsalade dat je wilt maken. Voor dit recept ontwikkelt het roosteren van de kip een mooie bruine, knapperige schil en, met de toevoeging van citroen en verse kruiden, zorgt het voor een sappig, mals, helder vlees om als basis van de salade te gebruiken. Om voorbereidings- en kooktijd te besparen, maak je wat zelfgemaakte mayonaise en hak je veel verse kruiden en selderij fijn terwijl de kip kookt.

Italiaanse Kipsalade

Omdat kipsalade meestal op basis van mayonaise is, kan het soms te zwaar zijn. Deze Italiaanse Kipsalade gebruikt echter een vinaigrette en is veel lichter. Op die zomerdagen wanneer het gewoon te warm is om aan iets rijks en romigs te denken, ga je naar dit recept voor zijn pittige rode wijn, aromatische verse peterselie, scherpe rode ui en knapperige paprika. Hoe verfrissend!

Gebakken Kip Salade

Gebakken kip is een zomers hoofdbestanddeel. Combineer het met een dipsaus, eet het zo of maak er een kipsalade van! Dat klopt, je kunt er kipsalade mee maken! Dit recept werkt geweldig met verse of overgebleven kip en benadrukt de rijkdom van het gefrituurde gevogelte door de toevoeging van lente-uitjes, gele mosterd en augurken van dille (en augurk van dille!). Verpak een stevige schep salade op een aardappelbroodje en voeg een scheutje hete saus toe voor de beste sandwich van je hele barbecue in de achtertuin.

Kipsalade, Avocado en Cheddar Panini

Deze Panini's met Kipsalade, Avocado en Cheddar zorgen voor een evenwicht tussen heldere levendigheid en rijke, boterachtige verrukkingen. De salade zelf bestaat uit malse kip, rode druiven, geschaafde amandelen, pecannoten, ui, Granny Smith appel, gedroogde veenbessen en veel zout en peper, die elk een frisse smaak en sterke textuur aan de salade geven. Eenmaal geassembleerd op een croissant met avocado en veel cheddar, balanceren de heldere elementen van de kipsalade de rijkdom van de andere sandwich-elementen. Geniet ervan voor brunch, lunch, diner, dagsnack, middernachtsnack, elfjes, enz altijd een aanrader).

Ranch Kip Salade Kopjes

Deze op de Ranch geïnspireerde kipsalade haalt het beste uit heldere, pittige smaken zoals zure room, karnemelk, lente-uitjes en dille om een ​​kipsalade te creëren die een aanvulling is op de levendige zomerproducten op je lokale boerenmarkt (schaamteloze plug&mdashbuy local!). Gemengd met tomaten, avocado, bacon en veel geraspte kip, zal deze zelfgemaakte Ranch-dressing de zoete tomaten, romige avocado en zoute bacon benadrukken. Als je meer groenten aan je maaltijd wilt toevoegen, serveer de salade dan in slacups en garneer met extra tomaten.

Broodjes Kipsalade

Het geheim van deze Chicken Salad Rolls is dat ze het lekkerst als restant gegeten kunnen worden. Dat klopt, een maaltijd waar je meerdere dagen van de week van kunt genieten en die met de tijd alleen maar beter wordt. Een droom! Dit komt omdat, hoe langer de kip zit met de "iets knapperigs", "iets uiachtigs", mayonaise of yoghurt, zout en peper, hoe meer het de smaken van elk van deze ingrediënten absorbeert, waardoor het in perfecte harmonie wordt gecombineerd. Zorg er wel voor dat je je boterham klaarmaakt op de dag dat je hem wilt eten, zodat je brood niet klef wordt!

Napa Valley Kipsalade

Deze smaakvolle, gemakkelijk te maken kipsalade komt samen met slechts een paar ingrediënten, die elk een integrale rol spelen in het profiel en de body van het gerecht. De dressing is een combinatie van scherpe Dijon-mosterd en pittige Ranch-dressing en vormt een aanvulling op de zoetheid van rode druiven, de aardsheid van geroosterde pecannoten en de knapperigheid van selderij. Geniet van deze salade op zichzelf of op een broodje met verse tomaten en sla voor een zomerklassieker die je elke dag wilt hebben.

Theebroodjes met curry en kipsalade

Broodjes worden vaak over het hoofd gezien. Ze worden gezien als het hoofdgerecht, maar in de eerste plaats voor ontbijt of lunch, soms zelfs uitgesloten van zelfs de meest informele diners. Sandwiches worden zelden gezien als aperitief of snack. Het wordt tijd dat daar verandering in komt! Deze Curried Chicken Salad Tea Sandwiches zijn een mooie mix van geurig kerriepoeder, zoete gedroogde veenbessen, pittige appel, rijke walnoten, uien-uitjes, sappige kip en romige mayonaise die allemaal samenwerken met de crunch van geroosterd volkoren brood. Probeer ze op je volgende etentje, sportwedstrijd of picknick in de buitenlucht.

Zomerse Kipsalade

Deze kipsalade maakt het beste van zomerse go-to-tools en ingrediënten. Steek de grill aan en kook je kip tot in de perfectie, zodat je op elk stuk diepe verkoolde plekken krijgt voor maximale smaak. Grill de oren van verse zomermaïs, schaaf de korrels af en meng ze met een vers mengsel van uien, dille en selderij. Voeg een heldere, romige dressing toe en je hebt de ideale maaltijd voor elke zomermiddag.

Citroen Geroosterde Kip Salade Wrap

Als je het soort persoon bent dat dol is op een met jam verpakte kipsalade, zou dit je go-to-recept moeten zijn. Niet alleen is elke laag van het gerecht vol van smaak (de kip is geroosterd met knoflook, tijm en citroen & mdash zeer geurige ingrediënten die door het hele gerecht zullen doordringen!), maar elke laag wordt benadrukt door de andere. De toevoeging van zoete veenbessen verhoogt de zure citroen in de kip. De knapperige bleekselderij en waterkastanjes lopen parallel met de rijkdom van walnoten. Elk element zorgt voor balans en versterkt de rol van elk ingrediënt in het recept.

Lady Marmelade Kipsalade

De naam van het spel met deze Lady Marmalade Chicken Salad is scherpe smaken. Elk ingrediënt in dit recept & mdash sinaasappelmarmelade, sjalotten, groene appel, limoensap, knoflook, bruine mosterd, kerriepoeder, koriander & mdash werkt aan een andere smaak, die elk, wanneer ze samen getrouwd zijn, werken om het gerecht te verenigen . Al deze elementen worden gecombineerd met romige Griekse yoghurt en malse kip voor een salade die een op zichzelf staande maaltijd kan zijn, maar die ook geweldig is in combinatie met geroosterd brood of slablaadjes.

Picknick Aardappel- en Kipsalade Cups

De zomer is de tijd voor picknicks en salades. Dat wil zeggen, aardappel- en kipsalades! Haal het beste van twee werelden met deze Picknick Aardappel- en Kipsaladebekers. Vol verse kruiden zoals peterselie en salie, krijg je het zetmeel van aardappelen en de sappigheid van geroosterde kip. Voeg knapperig spek en veel knapperige groenten toe en je hebt de beste aardappel-kipsalade die je picknick ooit heeft gezien.


Gereedschap & ingrediënten

  • Vleeshamer: Het geheim van perfect gebakken kipfilets is om ze voor het koken tot een gelijkmatige dikte te stampen. Je kunt hiervoor een deegroller gebruiken, of zelfs een lege wijnfles, maar een vleeshamer werkt het beste.
  • Direct afleesbare thermometer: Het gebruik van een direct afleesbare thermometer neemt al het giswerk uit het koken van vlees weg, zodat u uw kip op precies het juiste moment van het fornuis kunt halen. Je kunt ook zonder kip koken, maar als je regelmatig vlees kookt, koop dan een thermometer. Het zal je leven veranderen!
  • Cling wrap of gallon plastic zak: Kip tot een gelijkmatige dikte stampen kan rommelig werk zijn, dus je wilt de kip afdekken met plasticfolie of hem in een plastic zak insluiten (met een klein stukje aan de bovenkant opengelaten om lucht te laten ontsnappen) voordat je begint.
  • Kipfilet zonder botten: De grootte van kipfilet varieert enorm, dus maak je geen zorgen als het lijkt alsof je kip er langer over doet om te koken dan verwacht. Waarschijnlijk werk je gewoon met een groter stuk vlees.
  • Kruiden: Je zult versteld staan ​​hoe goed deze kip op smaak is gebracht met alleen zout en peper, maar je kunt creatief zijn met de kruiden om extra smaak toe te voegen. Italiaanse kruiden en taco-kruiden werken beide goed.


17 Make-Ahead-salades waar iedereen dol op zal zijn!

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.

Een verzameling van mijn favoriete make-ahead salades (pastasalades, groene salades, kipsalades, noem maar op!) die perfect zijn voor elke bijeenkomst!

Gelukkig Memorial Day-weekend, iedereen! ️

Ik hoop dat je leuke plannen hebt voor het driedaagse weekend dat voor je ligt - hopelijk met veel tijd om wat R&R op te snuiven met degenen van wie je houdt, te pauzeren om te bedanken voor degenen van wie we houden die ons zijn voorgegaan, en natuurlijk , hopelijk veel en veel heerlijk lente eten in de buitenlucht.

Mijn weekend ziet er nu al uit alsof het een smakelijk weekend gaat worden. Barclay en ik hebben zaterdag een pre-wedding date night gepland. (<'8211 Markeert vandaag een week weg van onze grote dag, yay!) Dan geven mijn goede vrienden mijn vrijgezellenfeest deze zondagavond, waarvan ik heb gehoord dat er een aantal geweldige zelfgemaakte mediterrane gerechten zijn, naast andere stops die avond. (Kan niet wachten.) Dan hebben we op Memorial Day een groot afscheidsfeestje voor een andere goede vriend die volgende maand gaat verhuizen. (Waarvoor ik van plan ben deze Pastasalade met 5 ingrediënten mee te nemen, jammie.) Verder heb ik gewoon zin in een lekker rustig weekend thuis voordat alle huwelijksfeesten deze week beginnen. TGIF.

Dat gezegd hebbende, aangezien dit is een van de belangrijkste weekenden van het jaar voor picknicks en potlucks en pastasalades, ik dacht dat ik voor het weekend zou tekenen met enkele aanbevelingen voor mijn favoriete salades. Het zijn allemaal recepten die je van tevoren kunt maken en vervolgens in de koelkast kunt laten staan ​​tot je klaar bent om te gaan. Ze zijn allemaal perfect om te delen met degenen van wie je houdt. En al zeg ik het zelf, ze zijn het allemaal machtig heerlijk.

Ik hoop dat je er een of twee vindt die je leuk vindt! En proost op een heerlijk weekend voor de boeg!

Rainbow Antipasto Pastasalade: “Ik vond dit geweldig! Het had al mijn favorieten en meer. Ik heb rauwe rode en gele paprika's toegevoegd en ik was dol op de toevoeging van boerenkool. Heb dit in mijn receptenboek opgeslagen en ga het zeker vaker maken! Het was een schot in de roos op onze bbq!” -Whitney

Verlichte kipsalade: “Ik ben dol op kipsalade en als je die aansteekt, staat de lunch op de planning voor vandaag. Bedankt voor het schuldvrije recept!” -Trina

Lemony Artisjok Pastasalade: “Maak dit voor Moederdag, en we vonden het allemaal GEWELDIG! Mijn man had 3 porties en hij bleef maar zeggen hoe goed het was. De volgende keer denk ik dat ik er ook wat verse citroenschil bij doe! Geweldig recept ?” -Alissa

Aziatische quinoasalade: “Yum! We hadden gezelschap van buiten de stad en serveerden dit met hamburgers nadat ze het grootste deel van de dag veel trek hadden gekregen tijdens het fietsen. Het was een grote hit. De volgende dag voegden we wat overgebleven verse maïs van een kolf en wat koriander toe aan de slaw en het was behoorlijk ongelooflijk! Ik heb dit recept met mijn hele familie gedeeld. Bedankt!” -Rene

Komkommer Quinoa Salade: “HOU van dit recept! Gisteravond gemaakt voor een potluck en het was een hit. Ik was eigenlijk bang dat ik de saus te vroeg zou mengen omdat ik dacht dat hij drassig zou worden, maar ik had vandaag wat restjes voor de lunch en ik moet zeggen dat het de volgende dag eigenlijk beter smaakt! Bedankt voor het heerlijke recept, ik ga dit vaker maken.” – Hannah

Pizza Pastasalade: “Bedankt voor dit recept, Ali! We hebben je geïnspireerd en dit aangepast met de favoriete toppings van onze familie: Italiaanse worst, pepperoni, geroosterde rode paprika's, mozzarella en gemalen rode paprika. Wij zijn er dol op!” -Anne

Bessen Fruitsalade: “Ik kom nooit over de schoonheid van verse bessen! Zo mooi! Ik moet dit maken voordat de zomer voorbij is!” -Anna

Mediterrane pastasalade: “Dit was geweldig! Ik heb een miljoen recepten voor pastasalades geprobeerd om een ​​solide recept te vinden, en ik heb het eindelijk gevonden! De smaak van de vinaigrette is perfect. Fijne dag!” – Joanna

Pittige Linzen Spinazie Salade: “Deze salade was zo lekker, ik at te veel omdat ik niet kon stoppen met kauwen! Ik gebruikte rucola in plaats van spinazie en dat werkte ook goed! Bedankt voor het recept!” -Heather

Supereenvoudige Caprese Pastasalade: “We hebben dit deze week gemaakt voor een potluck en vonden het GEWELDIG! De smaak was geweldig, en het was zo gemakkelijk te maken. Maak hier zeker een bladwijzer van voor de toekomst!” -Jen

Knapperige Aziatische Ramen-noedelsalade: 'Ik heb dit gemaakt voor een grote familiebijeenkomst en het was een ENORME hit. Ik vroeg mijn man om het te testen om er zeker van te zijn dat het goed gekruid was en ik moest hem bijna stoppen om te veel te eten. Bedankt voor dit recept!” -Stephanie

Aziatische Kip Gehakte Salade: 'Ik moest even langskomen om je te vertellen dat ik absoluut L O V E van deze salade ben. Ik heb het maar liefst tien keer gemaakt sinds ik het recept heb gelezen. Ik heb het zelfs met mijn collega's gedeeld en ze waren net zo verbaasd als ik over hoe absoluut heerlijk dit recept is. Ernstig. Ik was verrast. Met of zonder de kip, dit recept is fantastisch! Het is mijn nieuwe favoriete make-ahead lunchrecept. Ik kan hier op zondag een grote kom van maken en die heb ik de hele week te eten. Yum!!” -Pam

Mediterrane Farro Salade: “Maak dit voor een koude kant voor Pasen. Heel mooi geworden. Heel gezond en lekker. Om tijd te besparen gebruikte ik mijn spiralizer om de ui en komkommers te snijden. Bedankt!” -Rachel

Boerenkoolsalade met Bacon & Blauwe Kaas: “Zowel mijn man als ik waren dol op deze salade. Ik gebruikte amandelen in plaats van pecannoten omdat mijn man "mentaal allergisch" is voor pecannoten. Mijn eerste keer dat ik een recept bereid met boerenkool. Absoluut een blijvertje – het recept en boerenkool!” -Anne

Boerenkool Caesarsalade: “Dit is de BESTE Caesarsalade ooit. Mijn man is geobsedeerd (wat?!). Veel beter dan een caesardressing op basis van mayonaise. Ik heb het ook gedaan met geraspte kip en zalm en het is fantastisch. Bedankt. ” -Mary-Ella

Veggie Lovers Pastasalade: “We zijn dol op dit recept!! Het is nu onze manier om overgebleven groenten op te gebruiken. Die vinaigrette trekt altijd alles bij elkaar. :)” -Kristie

Pastasalade met 5 ingrediënten: 'Ik heb dit gemaakt voor een potluck-picknick vanavond. Ondanks dat er nog zeker 30 andere gerechten waren, was deze pastasalade snel en volledig verdwenen. Mijn belachelijk kieskeurige man vermijdt meestal bladgroenten, maar hij at eigenlijk alle rucola hierin. Hij zei zelfs dat hij het nog een keer zou eten. Bedankt!” -Christy


Hoe maak je de meest romige kipsalade aller tijden?

Als je geen korrelige mosterd toevoegt, mis je iets.

Er is een reden waarom kipsalade het hele jaar door een nietje is: het is heerlijk, veelzijdig en boordevol eiwitten. Maar soms kan deze romige kipmelange saai en saai zijn. Daarom heeft onze Test Kitchen dit pittige recept voor kipsalade gemaakt, compleet met selderij, verse kruiden en korrelige mosterd.

Traditionele kipsalade kan veel vet bevatten. Probeer een mengsel van mayonaise en Griekse yoghurt om het lichter te maken. Onze testkeuken suggereert 2 delen mayonaise voor 1 deel yoghurt. Deze blend beknibbelt niet op de romige consistentie, maar voegt een vleugje toe en snijdt de calorieën weg. Win-win.

Korrelige mosterd is echter de echte winnaar in dit gerecht. De kruiderij voegt pit toe, wat helpt om de romigheid in evenwicht te brengen.

Selderij kan een beetje lastig zijn. Als het eenmaal is gesneden, geeft deze groente vloeistof af, waardoor je aardappelsalade in een waterige puinhoop kan veranderen. Om dit te voorkomen meng je vlak voor het serveren de bleekselderij erdoor. Voeg anders gewoon nog een lepel mayonaise of yoghurt toe.

Kipsalade is het lekkerst om direct te serveren. Maar als het in een luchtdichte verpakking ($ 7, amazon.com) in de koelkast wordt bewaard, kan het tot drie dagen meegaan.

Laten we verder gaan met waar je echt voor kwam: het beste recept voor kipsalade ooit in onze testkeuken.


Kipsalade maken: 15 van onze beste recepten voor kipsalade

(1 stemmen)

U moet ingelogd zijn om een ​​privénotitie toe te voegen. Inloggen | Register

Mijn notities

We voegen het recept toe aan je receptenbox.

Dit is toegevoegd aan je receptenbox.

U moet ingelogd zijn om een ​​recept toe te voegen. Inloggen | Register

We zijn helemaal weg van delicatessensalades, vooral als we op zoek zijn naar het perfecte recept voor een zomerse potluck. Onze nieuwste collectie, Hoe maak je kipsalade: 15 van onze beste recepten voor kipsalade, laat je niet alleen zien hoe je zelfgemaakte kipsalade maakt, maar we hebben ook een paar recepten waarin je het kunt gebruiken, zoals sandwiches met kipsalade, voorgerechten met kipsalade en meer. Wacht maar - binnenkort zul je een excuus zoeken om een ​​van deze smakelijke recepten voor kipsalade te bereiden!
Vergeet bovendien niet helemaal naar beneden te scrollen voor een paar eenvoudige recepten voor kipsalades van onze vrienden op EverydayDiabeticRecipes.com! Om meer van hun fantastische recepten te bekijken, moet u zich hier aanmelden voor de GRATIS e-nieuwsbrief van Everyday Diabetic Recipes.
Onze beste recepten voor kipsalade

Deel dit recept

Onze productenteller is het hele jaar door een wereldwijde bron voor verse groenten en fruit. We hoeven nooit zonder de smaak van ons favoriete zomerfruit, zelfs niet in de winter, dus je weet hoe je het hele jaar door kipsalade maakt!

Hier is een hoofdschotelsalade die je keuken koel houdt en de buikjes van je dierbaren vol. Onze Taco Chicken Salad zal voldoen aan het verlangen naar de altijd populaire Mexicaanse smaak, waardoor het een van onze beste recepten voor kipsalades is als je op zoek bent naar iets unieks.

Het gevoel willen hebben dat je in een Franse bistro zit te dineren. gewoon in je eigen keuken? Welnu, onze heerlijke zelfgemaakte Bistro Chicken Salad gebruikt een vleugje dragon om deze echt op te laten vallen.

Gedroogde pruimen zijn een All-American superfruit dat overvloedig groeit in Californië. Voor een versie van een broodje kipsalade die bijna te mooi is om waar te zijn, bekijk dit recept!

Verwarm een ​​deli-salade favoriet met Chicken Salad Bake. Niets is zo geruststellend als kipsalade zoals mama die vroeger maakte, behalve. warme kipsalade zoals mama die vroeger maakte! Het is een van de beste recepten voor kipsalades voor een beetje nostalgie.

Autumn Chicken Salad is een makkelijk te combineren kipsalade met een vleugje herfstsmaak. It serves as a main course that's just as good for lunch, dinner or anytime. If you've ever wondered how to make chicken salad that everyone will rave over, this is the recipe for you.

Welcome friends with these zesty snacks. They're easily made ahead, so when the gang arrives, all you have to do is pull these festive bits out of the fridge for all to enjoy! It's one of our favorite make-ahead potluck recipes.

The summer-fresh taste of peaches and our year-round favorite watermelon add novelty to our Watermelon Peach Chicken Salad. Enjoy a scoop over your mixed greens or sandwiched between any bread for a taste that'll blow you away.

Fresh raspberries, tarragon, and rice vinegar give chicken breasts just the right burst of flavor in this light, fresh chicke salad that works for brunch, lunch, or a quick dinner.

Deli salad fans will rave about the novel taste the bit of curry and lemon juice add to our easy chicken salad recipe for Curried Chicken Salad. Talk about turning something simple into something special.

Our trendy, mayonnaise-free twist on one of our best chicken salad recipes is sure to be a hit at your table. We toss this one together with some unexpected flavors to make it really pop. Give our Watermelon Blue Cheese Chicken Salad a try, and we bet you'll agree.

If you're looking for a great potluck salad recipe for your next barbecue or get-together, then our Chicken Tortellini Salad is right up your alley. It's so easy to make that you won't even break a sweat, so you'll know how to make chicken salad with ease!

This is no ordinary chicken salad recipe! Heart-healthy, fresh-as-summer blueberries, and crunchy almonds add zip to this restaurant-worthy main dish salad. Beste deel? There's no restaurant tab, and it does you proud every time.

Now, we can't say for sure if the pilgrims would have made a version of this autumn-tasting chicken salad, but it sure is packed with tasty nutrition for today's lifestyle. Enjoy this old-fashioned Pilgrim Chicken Salad soon, and you won't regret it!

Turn your next weeknight dinner into a colorful fiesta with our throw-together Southwestern Chicken Salad. Even without mayonnaise or salad dressing, this easy chicken salad recipe is bound to have your family saying, 'Ay qué bueno!' That's Spanish for 'OOH IT'S SO GOOD!!'

Als je van deze recepten houdt, dan zul je ook dol zijn op dit GRATIS eCookbook!

After you try these chicken recipes, you'll be craving even more recipes for all kinds of salad!


Bekijk de video: HOE MAAK JE SALADE. MAKKELIJK SALADE RECEPT MET AVOCADO EN MAIS (Februari 2023).