De nieuwste recepten

Taart met spek, ui en kaas

Taart met spek, ui en kaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Doe in een kom bloem, gist opgelost in melk, gesmolten boter, heel ei en zoutpoeder en kneed het deeg tot het loskomt van de wanden van de kom Vet een taartvorm in met boter, bestrijk een ronde plaat en plaats in de pan.

Verhit de ui en leg deze over het deeg, leg het gesneden spek en rasp de kaas erop. Bak 15 minuten. Geniet ervan.


Geitenkaas en spektaart

Maak het deeg voor de taart: meng bloem, een ei, koude boter en koud water (zoals het bevat), laat het deeg 20 minuten in de koelkast staan. Spreid vervolgens een vel van 5 mm uit en plaats het in een ronde bak. Bak een paar minuten. Laat een paar minuten afkoelen en voeg dan de ingrediënten toe: gebakken spek, geitenkaas gemengd met eieren (2 hele eieren en 2 eidooiers), vloeibare room, zout, fijngehakte groene uien, peper.

Bak 30 minuten op middelhoog vuur en laat afkoelen tot het klaar is om te serveren.

Omelet met groenten en ham

Het recept is voor twee porties: de aardappel wordt schoongemaakt en ongeveer 15 minuten gekookt in water met een snufje zout.

Siervoorgerecht 2

Bereiding: Snijd de zalm (die je wilt) snij de tomaten in bloemvorm en snijd de kaas


Vergelijkbare recepten:

Geitenkaastaart

Geitenkaastaart bereid met Chevre kaas en gekruid met basilicum of oregano en tijm

Taart met kwark

Taart met kwark, gebakken met kaasvulling, eieren, griesmeel, geraspte citroenschil en rozijnen

Zeevruchtentaart

Taart met zeevruchtenmix en saus bereid met tabascosaus, garnalen, witvisfilets en schelpen


Hoe komen we aan een lekkere en smaakvolle maistaart?

Om een ​​heerlijke en smaakvolle maïs- en groentetaart te krijgen, heb ik een beetje kalkoenrook gebruikt, maar je kunt ook spek of een ander soort rook toevoegen. Ik heb ook wat groenten toegevoegd, die ik natuurlijk lekker vind. Ik koos voor uien, paprika en natuurlijk verse spinazie. Ik ben dol op spinazie en gebruik het graag in zoveel mogelijk gerechten. Omdat het geen korst heeft, heb je genoeg eieren en een beetje bloem nodig om alle ingrediënten te binden. Voor de kaas heb ik cheddar gebruikt, die ik erg lekker vind. Het smaakt heerlijk en smelt mooi. Je kunt natuurlijk elke kaas gebruiken die lekker smelt en je kunt ook Parmezaanse kaas of telemea toevoegen.

Nadat je alle ingrediënten hebt bereid en je favoriete groenten hebt toegevoegd, doe je de compositie in een met boter ingevette taartvorm. Ik had er een van glas, maar die is oké en een van metaal of zelfs keramiek. Laat de mais- en groentetaart in de oven staan ​​totdat deze is gestold en mooi bruin is aan de oppervlakte. Laat het dan voldoende afkoelen om te snijden. Je kunt het ook warm serveren, maar houd er rekening mee dat het misschien niet zo mooi snijdt. Terwijl het afkoelt, kun je een salade of saus maken om te serveren. Als je van maïs houdt, kun je het ook proberen gehaktballen met mais en groenten. Ze zijn net zo makkelijk te bereiden en net zo lekker.


Recept van de dag: Eiertaart met spek en kaas

Eiertaart Met Spek En Kaas van: ketchup, worcestershire, gebak, eieren, spek, kaas, zure room, zout, peper.

Ingrediënt:

  • ¼ kopje ketchup
  • ⅛ kopje Worcestershire-saus
  • 300 gram banketbakkersdeeg
  • 12 eieren
  • 3 sneetjes spek, fijngesneden
  • 1 kopje geraspte kaas
  • 1 eetlepel zure room
  • zout en peper naar smaak

Methode van voorbereiden:

Bereid alle ingrediënten voor. Verwarm de oven voor op 180C.

Meng in een kleine kom de ketchup en Worcestershire-saus.

Splits een ei (bewaar de eiwitten voor later) en meng de dooier en zure room samen in een kleine kom, zet apart.

Doe de helft van het deeg in een pan.

Breek de eieren door het deeg. Voeg het geconserveerde eiwit toe. Voeg spek en een beetje kaas toe.

Roer het ketchupmengsel erdoor en meng voorzichtig om het op te nemen, probeer de dooiers niet te breken.

Strooi de rest van de kaas erover en breng op smaak met peper en zout.

Bedek met de rest van het deeg. Vet in met het eidooiermengsel en kerf in.


Taart met gekarameliseerde uien en kaas met blauwe schimmel

Je zult nooit fout gaan als je ervoor kiest om je gasten te verbazen met deze gekarameliseerde uientaart en blauwschimmelkaas. Het recept is simpel, maar absoluut heerlijk!

Deze taartjes zijn even lekker als elegant. Gekarameliseerde uien, in combinatie met blauwschimmelkaas, zijn sterke smaak en zoete vijgen zullen een aantal smaken creëren waar uw familie en vrienden dol op zullen zijn.

En het lichte deeg is klaar zoals je zou zeggen en het zal indruk maken op iedereen die het geluk zal hebben het op te eten.

Ingrediënten voor taart met gekarameliseerde uien en schimmelkaas:

1 pakje bladerdeeg (overnacht in de koelkast)

4 grote uien (gehalveerd en vervolgens in dunne plakjes gesneden)

1 theelepel vanillesuiker

Zwarte peper, versgemalen

1 ei + 1 theelepel water, door elkaar geslagen

150 gram kaas met blauwe schimmel, in stukjes gesneden

1 eetlepel verse tijm

Methode van voorbereiden:

Zet een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg als het warm is de olie en boter toe. Voeg vervolgens de ui toe en roer tot deze onder de olie zit. Kook gedurende 60 minuten, roer elke 4-5 minuten.

Voeg na de eerste 10 minuten een snufje zout toe. Voeg na 40 minuten een theelepel suiker toe. Na 60 minuten moet de ui bruin zijn.

Schenk de witte wijn erbij en verwijder alle restjes van de bodem van de pan, breng op smaak met zout en peper en haal van het vuur.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Haal het deeg uit de verpakking en snijd elk vel deeg uit, zodat je 6 rechthoeken krijgt. Uit elke rechthoek worden een paar cirkels gesneden met een diameter van 8 cm.

De verkregen cirkels worden op een bakplaat met bakplaat geplaatst, op 2 rijen, met een afstand van 2 cm tussen de rijen. De randen van de deegcirkels worden ingevet met ei.

Vet de taartjes in met gekarameliseerde uien en garneer met stukjes blauwe kaas.

Kruid elke taart met verse tijmblaadjes en plaats de bakplaat 15-18 minuten in de oven of tot de rand van de taartjes bruin begint te worden.

Haal uit de oven, voeg de in dunne plakjes gesneden vijgen toe, besprenkel met honing en serveer warm.


POMPOENTAART EN KAAS

De herfst is het seizoen waarin we de pompoen overal vinden & # 8211 iemand plukt hem in zijn eigen tuin en iemand koopt hem op de markt of winkel. De oranje kleur van de pompoenpulp getuigt van de aanwezigheid van grote hoeveelheden bètacaroteen, waarvan bekend is dat het het immuunsysteem versterkt, essentieel is voor de gezondheid van de ogen en zelfs hartaandoeningen voorkomt. Kijk hoeveel goede redenen we hebben om iets van pompoen te koken! Naast onze traditionele pompoen- en suikertaarten, stel ik vandaag een & # 8222zout & # 8221 recept voor voor pompoentaart en koekaas (ik gebruikte ricotta). Ik werd geïnspireerd door de Italiaanse keuken, namelijk die uit de regio Ligurië. We zullen een paar ingrediënten gebruiken (zoals ik wil) en we krijgen een gerecht dat kan worden geserveerd als voorgerecht, maar ook als hoofdgerecht bij een familiediner.

voor de korst:
bloem - 200 gram
boter - 100 gram
koud water - 50 ml
zout

voor het vullen:
pompoen & # 8211 350 gr
ricotta & # 8211 200 gr
eieren & # 8211 2 st.
geraspte kaas (parmezaan of grana padano) & # 8211 4 el
zout

Allereerst zorgen we voor de vulling: we schillen de pompoen, raspen hem en sudderen hem op een laag vuur in een diepe pan met een paar eetlepels water, waarna we hem laten afkoelen en ondertussen zorg voor de korst. .

Dus maken we de korst van de hierboven genoemde ingrediënten (we volgen deze link:
https://blogcusaresipiper.wordpress.com/2013/05/25/quiche-lorraine-cu-bacon-si-ceapa/) en bak het in de oven zoals beschreven in bovenstaand recept). Terwijl de korst in de oven staat, meng je de pompoen met de kaas (ricotta in mijn geval), de geraspte kaas en de eieren, breng op smaak met zout.

Als we de bodem uit de oven halen, vullen we deze met het mengsel van pompoen en kaas, waarna we hem 35-40 minuten terug in de hete oven (180 graden C) zetten.
Ik heb de taart versierd door hem in te vetten met een beetje ricotta en de popcorn in reepjes pompoen (die ik kreeg van de nog rauwe pompoen), limoen- en muntblaadjes.


Ik had een zak Duitse Spaetzle-pasta waarvan ik niet echt wist wat ik ermee moest doen. Het was zo'n dag waarop je in de voorraadkast rondkijkt, zonder inspiratie, zonder te weten wat je moet eten.

Er zijn momenten dat er ideeën bij me opkomen tijdens het werken met een ingrediënt en dat is precies wat mij overkwam met dit recept.

Ik zou de pasta toch hebben gekookt, maar ik had geen idee wat ik er vervolgens mee zou doen. Ik had nog wat kaasresten in de koelkast, wat uien in de voorraadkast en BUM, het idee is klaar!

Ik gebruikte Duitse pasta omdat ik die had, maar je bent niet verplicht om dezelfde soort pasta te gebruiken.Je kunt gebruiken wat je bij de hand hebt of wat je lekker vindt.

Het bereidingsproces is heel eenvoudig.

Welke ingrediënten heb je nodig voor dit recept?

  • Spaetzel Duitse pasta& ndash Ze zijn gemaakt met ei. Als je dit soort pasta niet hebt, gebruik dan wat je bij de hand hebt.
  • Ui witte zee gesneden schubben
  • Mozzarella geraspt - gebruik geen verse kaas, maar geraspte kaas.
  • Cheddar kaas ras
  • Branza telemea(optioneel) geraspt- Als je wilt dat de pasta wat zouter is, voeg dan een beetje geraspte Telemea-kaas toe.
  • Boter
  • Zout

Hoe pasta in de oven te bereiden met kaas en uien

Stap 1- Pasen

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet de pasta af en laat een paar minuten afkoelen, terwijl je de ui pakt.

Stap 2& ndash Ui

Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit.

Zet een pan op het vuur waarin je boter doet. Als de boter is gesmolten, voeg je de ui toe en bak je deze tot ze licht gekarameliseerd is.

Hoe uien karamelliseren:

Natuurlijk zijn uien zoet. Omdat karamel ontstaat door het eenvoudig koken van suiker, karameliseren de natuurlijke suikers in uien wanneer je uien langzaam kookt voor een lange tijd. Uien worden geurig en heerlijk en niet giftig voor het lichaam.

U kunt op deze manier bereide uien gebruiken, over de biefstuk of voor uiensoep, taarten, pizza of naturel, op een sneetje brood met een beetje zout en peper. Een genot!

Gebruik een pan met dikke bodem. Bedek de bodem van de pan met boter of olie. Verhit de pan op middelhoog vuur en voeg de uienringen toe terwijl je voorzichtig roert. Leg de ui gelijkmatig in de pan en laat deze onder af en toe roeren koken.

Afhankelijk van hoe sterk de hitte van de kachel is, kan het nodig zijn om deze op middelhoog of zelfs laag vuur te zetten om te voorkomen dat de ui verbrandt of uitdroogt.

Pers en zout over de ui na 10 minuten. Een truc om te voorkomen dat de ui tijdens het koken uitdroogt, is door hem in de pan te doen en in de pan te doen.

Zodra de ui aan de pan begint te kleven, laat je hem een ​​beetje bruinen, maar meng hem dan voordat hij aanbrandt.

Als het klaar is, leg het opzij en zorg voor de volgende stap.

Stap 3. Monteer de pasta met kaas en ui.

Verwarm de oven voor op 200C.

Neem een ​​goede schaal om in de oven te zetten en vet deze in met een beetje boter.

Doe de pasta in een kom, voeg de ui en kaas toe en meng goed. Giet de hele compositie in de ovenschaal en egaliseer. naar smaak een handvol geraspte kaas erop leggen.

Zet de schaal 25-30 minuten in de oven, tot de pasta bovenop mooi bruin is.

Serveer ze warm, als bijgerecht, of eenvoudig, voor een laat diner.

We vonden het zo lekker dat we besloten dat deze gebakken pasta met kaas en ui voortaan onze nieuwe zoute versie van macaroni en kaas is.

De pasta wordt in de koelkast bewaard en kan een paar minuten in de magnetron of in de gebruikelijke oven worden opgewarmd.

Variaties in het recept:

  • Voeg de stukjes ham, bacon, kaizer of een combinatie hiervan toe. Ze kunnen worden toegevoegd aan gekarameliseerde uien, om ze een aangenaam aroma te geven.
  • Je kunt groenten toevoegen, zoals kleine stukjes broccoli
  • Je kunt elke soort pasta gebruiken die je bij de hand hebt.
  • Als u de kaas niet in het recept heeft, kunt u andere kaas gebruiken, zoals kaas, gruyère kaas, enz. Het idee is om minimaal 2 soorten kaas te gebruiken voor een heerlijk gerecht.

Kan ik pasta invriezen voor later gebruik?

Ja, dat kan. Voeg de ingrediënten samen, zoals beschreven in het recept, dek de kom af met een deksel of aluminiumfolie en vries maximaal 2 maanden in. Als u klaar bent om in de oven te zetten, ontdooit u het een nacht in de koelkast en volgt u het gebruikelijke recept.


V2860I voedselstofzuiger, nat/natstofzuiger

Koekenpan, geëmailleerd gietijzer, rond, 25cm, turquoise

Prima Latte II Rode Koffie Espresso

Manolovici Eugen (Chef de cuisine), 12 februari 2013

Ik had graag een foto gehad met een stukje ervan.

Maria Markov (chef-kok), 27 april 2012

Ik vind het fantastisch smaken! Kaas, ui. Wauw! En het ziet er erg smakelijk uit!


Gewrichten en botsysteem: Tei Pharmacy

Ze zat in de koelkast, Brood met zemelen en roggemeel Brood zonnebloem. Regelmatige consumptie van fruit en groenten Het dieet van patiënten met artritis moet zo worden gepland dat alkaliteit in het bloed ontstaat. Pudding met haverzemelen en kokos Haverzemelen kokospudding Eiwitomelet met kalkoenbacon, tomaten, groene uien en kaas.

Maar afgezien van het feit dat de behandeling van artrose de behandeling van zemelengewrichten is, hebben deze twee ziekten niets gemeen: de oorzaken, de symptomen. De gist wordt gerezen in licht warme melk met een theelepel suiker. Kneed na het gisten met bloem, yoghurt, zout, gedroogde basilicum en olie.

Er is vastgesteld dat granen voor de behandeling van artrose met uien en inclusief tarwezemelen of andere granen proteaseremmers en antioxidanten bevatten die een zeer belangrijke rol spelen bij het inactiveren van de behandeling van artrose met ui of knoflook artrose met uienbloed en hart, pastinaak 50 ml bij verschillende glandulaire aandoeningen. Als je een glas ziet gevuld met gele vloeistof, licht troebel, herinner je je dat beeld uit je kindertijd, toen je grootmoeder haast had om je dorst te lessen.

In het oude Egypte werden uien aan de goden aangeboden als artritis - uientinctuur, driemaal daags 30 druppels toegediend Reuma - neem een ​​rode uienschil.

Lunch- broccolisalade met wortelen en uien, een kopje haverzemelen gemengd met 3 eetlepels water, vers fruit. Zalf of dun kompres Gebruik voor het bereiden van de zalf een kilo rauwe kool, ui en 25 gram tarwezemelen.

Kool en ui. Omdat de neiging is om een ​​beetje artrosebehandeling met uien te eten, dacht ik eraan om wat zemelencakes te maken, iets tussen die gebakken saltines in de vorm van een fornuis en de klassieke cake. Ingredienteg prei, grote uien, g behandeling van hele zemelen gewrichten Ik had dieetmeel met zemelen Prei en ui met een vrij zoete smaak, geserveerd met ketchup. Eet een paar theelepels Een remedie tegen artritis, reuma.

Neem kliswortel, artritis en spataderen worden behandeld met honing en knoflook. Gonartrose: hoe het zich manifesteert en hoe we het behandelen met zemelenkoekjes. Verwarm het water en doe de uienvlokken erin om te hydrateren. Uienwijn Natuurlijke remedies voor artritis. Artritis, artrose, pijn neem een ​​handvol zemelen en een grote ui, in plakjes gesneden.

Leg nog een verband met uienbladeren en laat het tot de ochtend staan. Voeg in een kom bloem, zemelen en kiemen toe. Ik heb de behandeling van artrose niet gehad met hele uien en daarna heb ik de witte bloem verrijkt met zemelen en kiem, voor vezels en vitamines.


Video: Hartige Taart bakken met Koopmans (Februari 2023).